【ひろしま旬食と鯨料理 kokoからじゃ】クジラ料理が楽しめる居酒屋(中区銀山町) - 百鬼丸もどきのほぼ広島グルメ

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【ひろしま旬食と鯨料理 kokoからじゃ】クジラ料理が楽しめる居酒屋(中区銀山町) - 百鬼丸もどきのほぼ広島グルメ

こんにちは。広島県を中心に年間で約500軒食べ歩きをしています。百鬼丸もどき (@modoki_maru) です。 ... こんにちは。広島県を中心に年間で約500軒食べ歩きをしています。百鬼丸もどき (@modoki_maru) です。今回紹介するのはひろしま旬食と鯨料理 kokoからじゃさん。 2022年11月30日オープン。広島で唯一の国産鯨肉の加工販売会社が運営する居酒屋とのことです。串カツのお店を目印にすると分かりやすいかと。そのビルの3階にあります。エレベーター降りて、すぐ右側にあります。 ▼店内の様子です。以前のお店がお寿司屋でしたが、その雰囲気も引き継いだ感じですね。奥には個室もありますよ。まずお通し的な前菜。《高知県産のメヒカリの南蛮漬け/菜の花の白和えにホタルイカの酢漬け/山口県産のサワラの幽庵焼き》となっていました。 ▼メニューです。クジラ料理は何品か食べたいところですね。思ってた以上に他の料理も充実していました。寿司パフェとか、めしパフェとか気になる。 ▼鹿の子(1