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関東ではあまりお目にかかることのない加賀野菜。金時草を食べてみました。 - ちょうどいい時まで
おはようございます。 先日の山梨旅行で購入した野菜の中に加賀野菜がありました。 旅行のお土産は思い... おはようございます。 先日の山梨旅行で購入した野菜の中に加賀野菜がありました。 旅行のお土産は思い出と写真と美味しい野菜。お土産買うのやめました。2日間のコーデもあるよ! - Just right! 関東(横浜)のスーパーではほぼお目にかかることがありません。 出かけた先で珍しい野菜があれば買う事にしています。 初めて食べたので感想を。 【目次】 加賀野菜とは 金時草(きんじそう)を食べてみた すぐ手に入れば買いたい金時草 最後に 加賀野菜とは 加賀野菜…なんとなく金沢が原産、でその近辺で採れるもの?というアバウトな知識しか持ち合わせていませんでしたので調べてみました。 【加賀野菜の定義】 昭和20年以前から栽培され、現在も主として金沢で栽培されている野菜。 【加賀野菜ブランド認定品目】 さつまいも、加賀れんこん、たけのこ、加賀太きゅうり、金時草、加賀つるまめ、ヘタ紫なす、源助だいこん、せ





2016/09/23 リンク