皿の上に広がる小宇宙！京都スパイスカレーの新星「ムジャラ」のカレーは食通をうならすウマさ - メシ通 | ホットペッパーグルメ

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kuraruk “関西のカレーって皿の上が小宇宙（コスモ）ってますよね”

2016/12/08 リンク

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皿の上に広がる小宇宙！京都スパイスカレーの新星「ムジャラ」のカレーは食通をうならすウマさ - メシ通 | ホットペッパーグルメ

来たぞ京都に！おまけに近所に！関西系スパイスカレーが！こんにちは、メシ通ライターの平山おかんで... 来たぞ京都に！おまけに近所に！関西系スパイスカレーが！こんにちは、メシ通ライターの平山おかんです。おかんのニックネームは文字通り「おかん」っぽいからという理由ですが、それってつまり女性としてのモテとはほど遠い名前だよね……と最近気づきました。さて、みなさん、スパイスカレーはお好きですか？私はお好きです。そういや以前も「森林食堂」を紹介しましたね。今回は、いわゆる関西系スパイスカレーのお店です。関西系のスパイスカレーって何ぞや？という話なんですが、ものすごくバックリした特徴は、冒頭の画像のように、一皿にカレーとたくさんの副菜が乗ったビジュアル。あとは比較的油っこくなくスパイスの風味がガッツリ効いたタイプのやつ。関西のカレー屋さんってこういうスタイル多いなと思っていたんですが、実際に東京のカレー好きに聞いてみても「関西のカレーって皿の上が小宇宙（コスモ）ってますよね」って言わ