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日本人に味噌ラーメンを浸透させた昭和の巨大チェーン「どさん子」が、完全リブランドして劇的な復活を遂げていた - メシ通 | ホットペッパーグルメ

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584users がブックマーク コメント 153

    記事へのコメント153件

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    htnmiki
    昼飯直後なのに腹減ってきた。どさん子ラーメン、くるまやラーメン、ラーメンショップは郊外民の通る道。

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    peperon_brain
    ペリカン…？アイヌっぽいデザインの店じゃなかったっけ？と思ってたら俺が知ってるのは「どさん"娘"」の方だったわ。本家のこと知らなかった神奈川県央民。/突然スター来たと思ったら…なぜ3年半も経ってPRに？

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    njgj
    子どもの頃いくつか見かけたけど、どの店舗もやってるのかやってないのかよくわからない謎の店、という印象だった。懐かしい。生き残っていて、さらにリブランドなんてしてたんだなあ。

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    krarie
    味噌ラーメンを普及させただけでなく、フランチャイズ形式やセントラルキッチンのはしりでもあったんだな。すごい。

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    hi_kmd
    東京の人が「どさん子」「札幌ラーメン」を名乗って商売をする感じ、丸亀製麺っぽさを憶える。その時代は地域ブランドの縛りゆるかったしなあ。

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    maicou
    既に80年代には古臭い印象のラーメンチェーンだったな。頑張ってたんやねえ。/ 娘のほうは意匠があざとくて嫌だった。アイヌ、ラーメン食べないし…。

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    prq098
    北海道から上京して食べた「味噌ラーメン」の「コレジャナイ」感は半端なかったな。その淵源がおそらくは「どさん子」なのだろう。ただ、味噌ラーメン自体を世に広げた功績はあるわけで。。。複雑な気持ちだ。

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    jhoshina
    実家(ど田舎)にいた頃、外で食うラーメンといえばどさんこラーメンだった。なつかしい。

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    kettkett
    あまり足の向く店じゃなかったけど行ってみようと思ったね

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    Galaxy42
    郊外のラーメン原風景、どさん子ラーメン。

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    nuance
    食べに行く

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    yokoichi-7th
    4年前の記事がまだPRで出てくるの違和感。紹介してる八重洲の店舗ももう閉店しているし、多少内容アップデートしてほしい。

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    zu-ra
    古臭い感じで敬遠していたけど入ったらうまかった記憶がある。

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    n_y_a_n_t_a
    PRで上がってきたブクマだが、記事で紹介されてるこの店、すでに閉まってて別の店（またラーメン屋だけど）ができてる。

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    circled
    高速道路の整備によって地方のラーメン店に車が止まらなくなって打撃って、ピクサーのカーズみたいな話よな。世の中は便利になったのに客足が遠のくという。そして北海道物産展だけ時代を超え続ける。

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    kamezo
    「札幌ラーメン」の似たような店が無数にあった印象。70年代津軽では「くまごろう」だった。いきなり80年代半ば以降の豚骨ラーメンに飛ばれると解像度低い感じがするが、今のリブランドの話がメインだから仕方ないか

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    monmon225197810
    どさんこなのに北海道民はついていけない話題ですね。（今度食べに行ってみよう）

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    ochahahoujicha
    車で走ってる時になぜこんなとこにどさん子？って思ってたのがようやく分かった。

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    yasyas
    パリのどさん子に行ったことあるけど、控えめに言って不味かった。ラーメン屋で不味いとはっきり思ったのは後にも先にもあそこだけだったなぁ。日本のはうまいのだろうか。

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    nandenandechan
    子供の頃に行った懐かしいラーメン屋が近所にあった｢どさん子｣。お店に木彫りの熊があって、熊の店と言ってた。新しくなった、どさん子ラーメンも食べたい。

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    itotto
    このあいだ、偶然山形駅前のどさんこがまだやってることを知って行きたくなったばかりだった

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    neogratche
    環八沿いにあるどさん子の廃墟いつも気になる

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    bean_hero
    北海道ロゴのは記憶に焼き付いていたがペリカンのは見過ごしていたのかな

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    camellow
    どさん子とかニューラーメンショップとか珍来とか（後者ほど地域が限られる気がするが）なんか懐かしいな。店舗によってメニューとかも違うから近所の店次第で印象が全然違うのもおもしろいよね。

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    tettekete37564
    “自信作という、熟練（780円）” < 美味そう

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    mustelidae
    もちろん青池保子と空目した

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    dubdisco1966
    味噌ラーメン定着させたんは、どっちか言うと「サッポロ一番みそラーメン」やろ。関西には「どさん子」あんまりないからそう思うのかな。。

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    kaerudayo
    塩バターラーメン、食べたなと思ったら、どさん娘の方だった。元神奈川県民。

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    ch1248
    2018年の記事。90年代にも多くの店があったが、「どさん子はまずい」とか良くないイメージが広まってたな。

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    Futaro99
    揉めた「どさん娘」は「どさんむすめ」と読む事になったらしい。へー。

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    oldriver
    味噌ラーメン食いたくなった。／札幌で食べた味噌ラーメンの名店は薄かった。薄くて美味しかった。東京だと薄くて美味しい味噌ラーメンを口にするのは難しいので、展開してほしいわ。

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    nami-hey75
    車で出掛ける時には必ずあちこちで「どさん子」と「山田うどん」を見かけた。そして見かけるだけで中に入った事は全くなかった。家族連れにははリンガーハットの方が小綺麗で親も安心感あったのだろう。

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    nobububu
    50代は少年時代に食ってるはず。そのころは普通に流行ってるチェーンだった。

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    adhd1978bba
    チェーン店が好き。安心します。ありがとうございます。

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    taka2071
    東京駅八重洲地下街にあるんか！寒い季節のうちに行きたい。

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    skam666
    “あんなによく目にした「どさん子」はどうなったのだろうか。新たな体制で新生ブランドを立ち上げたという話も聞きつけたので、その真相をうかがうべく、営業本部のある五反田に急行した”

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    finir
    八重洲地下街にあるどさん子、昔ながらの店と雰囲気違うなーと思ってたら一風堂の会社と提携したリブランド店舗とのこと。記事中の写真の昭和感がなんとも懐かしいです

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    pribetch
    白土三平風アイヌ女性の看板があったのはどさん子じゃなくてどさん娘だったのか。ナコルル以前のアイヌのイメージといったらアレ。

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    ysync
    122沿いの店に家族で行ってた記憶。塩バターラーメンを好んで食ってた。

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    iharadaisuke
    そういやあったなあ！！中野南口にどさん子！入ったことないけど今度行ってみようかな。

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