町中華探検隊が選んだ「チャーハン四天王」とは？チャーハンの名店について語ってみた - メシ通 | ホットペッパーグルメ

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町中華探検隊が選んだ「チャーハン四天王」とは？チャーハンの名店について語ってみた - メシ通 | ホットペッパーグルメ

撮影／山出高士町中華を食べ尽くしてきた5人がチャーハンの名店について語る 2014年、ライターの北尾ト... 撮影／山出高士町中華を食べ尽くしてきた5人がチャーハンの名店について語る 2014年、ライターの北尾トロと下関マグロが結成した町中華探検隊は、2019年3月現在で、なんと隊員数80人を超える大所帯に。日々、各自が店を巡りレポートしたり情報交換をしております。いまや北尾トロと下関マグロの2人は『ぶらぶら町中華』（CS　テレ朝チャンネル）に出演するなど、町中華の研究は全国に及んでいます。ちなみに2015年より町中華探検隊に加入した私、ライターの半澤は、町中華について過去にはこんな記事も書いております。 www.hotpepper.jp ぜひこちらもチェックしていただきたいです。そして、そんな町中華探検隊の本がこのほど発売されました。 2015年より月刊誌『散歩の達人』で続けてきた連載が2月20日に単行本化されたものです。 shop.kotsu.co.jp 今回はこの出版を機会に「町中華