世界一軽いUNILLOY（ユニロイ）の鋳物ホーロー鍋をゲットしたので、おぼろ豆腐入り中華風豆乳鍋のレシピ - 今日、なに食べよう？〜有機野菜の畑から～

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世界一軽いUNILLOY（ユニロイ）の鋳物ホーロー鍋をゲットしたので、おぼろ豆腐入り中華風豆乳鍋のレシピ - 今日、なに食べよう？〜有機野菜の畑から～

寒い日に身体がメチャメチャ温まる！ 11月に入りいよいよ寒くなって来ましたね。ホマレ姉さん家ではもう... 寒い日に身体がメチャメチャ温まる！ 11月に入りいよいよ寒くなって来ましたね。ホマレ姉さん家ではもう耐えきれずにストーブを出しちゃいましたよ。そんな折、何とも絶妙なタイミングで待望の物が届いたんですよ…今人気の鋳物ホーロー鍋〜UNILLOY（ユニロイ）！そこで早速、鍋料理にしてみようと思うんですけど…何にしようかなぁ……あ、あれにしよう！ …と言うことで、今日のレシピは昨年からハマっている豆乳鍋にしようと思います。きっかけは相模屋のひとり鍋シリーズ…たぶん全国のスーパーで売っている… 豆乳たっぷり麻婆豆腐鍋｜商品紹介｜相模屋食料株式会社｜とうふは相模屋こんなヤツなんですけど、これが手軽で美味しいんですよ。温かい豆乳とおぼろ豆腐が絶妙で、寒い日に食べると身体が芯から温まるんです。このシリーズにはスンドゥブ味や麻婆豆腐味など色んな味があるんですけど、今日は姉さん流アレンジの中華風