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紅茶オレンジパン - ふぁそらキッチン
こんにちはふぁそらです♪ 紅茶とオレンジの香り広がるパン! 今回は、大好きなあいりおーさんの書籍から... こんにちはふぁそらです♪ 紅茶とオレンジの香り広がるパン! 今回は、大好きなあいりおーさんの書籍から、紅茶とオレンジのパンを焼きました!紅茶と柑橘の組み合わせって最高ですよね。紅茶の香りがふわっと広がり、オレンジの甘酸っぱさがアクセントになって、まるで紅茶とお菓子を同時に楽しんでいるような気分になります。 リンク パン生地を触っている時間も大好きで、手のひらで生地の変化を感じながら、しっとりなめらかになっていく瞬間がたまらないんです。今回も気持ちよくこねこねしながら、発酵の間に紅茶を飲みつつ、のんびりパン作りを楽しみました。 焼き上がりは、パリッとしたクラストに、ふんわり優しいクラム。紅茶の風味がしっかり感じられて、オレンジの爽やかな香りが口いっぱいに広がります。これは絶対また作る! あいりおーさんのレシピ、やっぱり間違いないですね。次はどんなアレンジをしようかな?パン作りは、毎回違う表情

