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濃厚！かぼちゃのグラタン♪ - ふぁそらキッチン
こんにちはふぁそらです♪ この暑い時にかぼちゃのグラタンを作りました。 汗をかきながら熱々のグラタン... こんにちはふぁそらです♪ この暑い時にかぼちゃのグラタンを作りました。 汗をかきながら熱々のグラタンを頬張るって💦 美味しい～♪ おおしま農園さんより大きなかぼちゃを頂いたので全部で3品作りました。 他2品はレシピなしの適当クッキング。 グラタンだけレシピにしたためました。 材料 作り方 材料 かぼちゃ 300g ブロックベーコン 70g 玉ねぎ 半分 バター 30g 全粒粉 大さじ２ 牛乳 200g 生クリーム 100g ピザ用チーズ 60g 塩 適量 ※薄力粉でも同じように作ることが出来ます。 作り方 かぼちゃは皮を所々剥いて飾り用を除いて1.5センチ角に切ります。 玉ねぎはスライスします。 ベーコンは食べやすい大きさに切ります。 フライパンにバターを熱しかぼちゃ、ベーコン、玉ねぎを炒めます。 かぼちゃに8割がた火が通ったら飾り用のかぼちゃを取り出し火を止めます。 全粒粉を振り入れ全
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