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大人気！ホシノ天然酵母で作るチョコチップマフィン♪ - ふぁそらキッチン
こんにちはふぁそらです♪ 最近ホシノ天然酵母にはまっています。 大好きなこの酵母は天然酵母初心者でも... こんにちはふぁそらです♪ 最近ホシノ天然酵母にはまっています。 大好きなこの酵母は天然酵母初心者でも割と失敗なく焼けます。 しかもイーストにはない味わい深さがあってとっても美味しいのでお勧めです♪ 天然酵母といえばパンですが、実はお菓子も焼けちゃうんです。 我が家では昔からこのチョコチップマフィンが大人気で、作るとすぐになくなっちゃいます♪ 材料（６個分） 強力粉 １２０ｇ アーモンドパウダー １０ｇ 砂糖 大３ 塩 少々 牛乳 ５０ｍｌ バター ５０ｇ 卵 １個 ホシノ生種 １２ｇ チョコチップ ５０ｇ アーモンドパウダーはなくても大丈夫です。その場合粉を増やしましょう。 ホシノ天然酵母の生種の作り方はこちら↓ www.fasorakitchen.com 作り方 牛乳とバ
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