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abcrecipe
【韓国レシピ】簡単！豚肉の甘辛いコチュジャン炒め - すももも桃もモモだよね。: 2016 - 05 - 16 【韓国レシピ】簡単！豚肉の甘辛いコチュジャン炒め 韓国料理 料理は力なり こんにちは。…
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【韓国レシピ】簡単！豚肉の甘辛いコチュジャン炒め - すももも桃もモモだよね。
こんにちは。 先週書いた「サムギョプサルに合うサラダ」が、いつの間にかブックマーク100になっていて... こんにちは。 先週書いた「サムギョプサルに合うサラダ」が、いつの間にかブックマーク100になっていて、びっくりしました＾＾； 誰かの役に立ったようで、嬉しい限りです。 sumomomomoko.hatenablog.com サムギョプサルパーティーで残った豚肉がまだまだあるので、懐かしい韓国料理を作ってみました。 韓国の家庭やお店で食べてきた味が簡単に作れたので、良かったら作ってみてください。 ♪ 参考にした韓国サイトのレシピ m.post.naver.com 豚肉の甘辛いコチュジャン炒め 韓国語では、제육볶음（チェユクポックム）と言います。 １．豚肉に調味料をよ～く混ぜる 豚肉200g （※豚バラを使いましたが、他の部位でもOK） コチュジャン１ 唐辛子の粉２ （※辛い物が苦手な方は、1で十分） ニンニクのすりおろし１ 生姜のすりおろし1/2、 醤油１ 砂糖1.5 料理酒１ ごま油1/2
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2016/05/17 リンク