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【年越しそば】約200種類の干し蕎麦を食べた男が選ぶ「干しそばベスト9」〜家そば放浪記番外編〜

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270users がブックマーク コメント 27

    記事へのコメント27件

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    poipoi3
    ベスト9の中では順位をつけずに、入手しやすさ、高いけど抜群に美味い、安いのに美味い、まるでできたての蕎麦のようだ、など個性を紹介してるのいいな

    その他
    richest21
    蕎麦の乾麺部門で俺のイチオシである「元祖乱れづくり　木曽路御岳そば」がランクインしていたのは僥倖。良きかな　https://b.hatena.ne.jp/entry/s/www.hotpepper.jp/mesitsu/entry/editorial/19-00121

    その他
    garakuta
    思わず、山本食品の特選そばを注文してしまった。

    その他
    mohno
    「干し蕎麦」って言うんだ。乾麺じゃない何か別のものかと思った。「迷ったら高いのを選ぼう」

    その他
    palo
    『私の中で “干し蕎麦三銃士” といえば、「山本食品・奈良屋・新得物産」の3製造所を指す。』

    その他
    tenjinjin
    成分表示で小麦粉が最初に来るやつは絶対買わないんだけど、ベストナインに入るくらい美味いと言うなら一度くらい試すかな

    その他
    hirorock
    干しそば

    その他
    CAX
    茨城県在住なので、入手率とお手頃価格でヤマダイ『手緒里 紫峰そば』は好きだし、コスパ的な意味で美味しいと思う。折り曲がっていて長いので、長い麺ののどこしが好き人にもお薦め。

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    localnavi
    その1：長野県・霧しな（はくばく）『元祖乱れづくり 木曽路御岳そば』は、前にこの方の紹介記事を読んで買ってゆがいて食べて、実際おいしかったので、今年の年越しそばにもした。

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    strawberryhunter
    干しそばという言い方は初めて聞いた。乾麺のそばとかそばの乾麺だろうな。

    その他
    music69
    高いの食べてみたいな

    その他
    coper
    既出コメにもあるが、原材料表示の最初が「小麦粉」のものは蕎麦を食べたいと思うときには躊躇してしまう。ここに挙がっているものはしっかりとした蕎麦の香りのあるものなのかな。/他にも美味いものはあるらしい。

    その他
    softboild
    id:kuippaさん、リストの梅にある"おびなた『太さと歯ごたえ 信州藪そば』"がそれじゃないですか？ 販売元でなく製造元の"おびなた"で載せてますね。

    その他
    kuippa
    俺の常備、「戸隠そば本舗 信州藪そば」がリストにもないだと！？ うちの近所の生協にしかおいてないのか？？

    その他
    izoc
    これは役に立つわ。上位ランキングの食べてみよ

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    Eiichiro
    過去ログ見ると、関西と関東でラインナップぜんぜん違うなぁ。出石そば1件、越前そば０件なんよな。逆に山形とか東北のそばは買えないんだけど。越前そばは生麺で美味しいのがあるので食べてほしい。

    その他
    palo
    palo 『私の中で “干し蕎麦三銃士” といえば、「山本食品・奈良屋・新得物産」の3製造所を指す。』

    2023/12/28 リンク

    その他
    quick_past
    食べ比べしてる人、結構いるんだなあhttp://ayakotakato.seesaa.net/article/377722317.html　小川製麺所の山形のとびきりそばは、パッケージの説得力がすごくて、何度か買ってる

    その他
    mohno
    mohno 「干し蕎麦」って言うんだ。乾麺じゃない何か別のものかと思った。「迷ったら高いのを選ぼう」

    2023/12/28 リンク

    その他
    akagiharu
    ツルヤの冷凍蕎麦美味かった。乾麺は全体イマイチになりがち

    その他
    ysync
    ロイホはてんやの乾ソバを単体売りしてくれないかな。

    その他
    aceraceae
    家そば放浪記シリーズはロケットニュースの中ではちゃんとしてるし読み甲斐のある記事のひとつ。

    その他
    garakuta
    garakuta 思わず、山本食品の特選そばを注文してしまった。

    2023/12/28 リンク

    その他
    tenjinjin
    tenjinjin 成分表示で小麦粉が最初に来るやつは絶対買わないんだけど、ベストナインに入るくらい美味いと言うなら一度くらい試すかな

    2023/12/28 リンク

    その他
    CavalleriaRusticana
    　年越しそば　冷でも間違いなしの品質

    その他
    dollarss
    これはこれで偉業ではあるな

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    kiria25
    そば粉より小麦粉の方が多いものは、ちょっと微妙。その分、安いけど。

    その他
    frkw2004
    海外でも日本食販売店なんかに蕎麦が売ってあるんだけど、バイヤーがそんなに知識ないから安い「梅」とか「茸」な奴を輸入してたりする。それでも蕎麦好きの自分は見つけたらうれしいんだけど。

    その他
    POPOT
    信頼感ある

    その他
    stabucky
    干し蕎麦って何だよ。乾麺だろう？

    その他
    furugenyo
    数の多さがすごいな。自分が好きなのどれだっけ。

    その他
    poipoi3
    poipoi3 ベスト9の中では順位をつけずに、入手しやすさ、高いけど抜群に美味い、安いのに美味い、まるでできたての蕎麦のようだ、など個性を紹介してるのいいな

    2023/12/28 リンク

    その他
    richest21
    richest21 蕎麦の乾麺部門で俺のイチオシである「元祖乱れづくり　木曽路御岳そば」がランクインしていたのは僥倖。良きかな　https://b.hatena.ne.jp/entry/s/www.hotpepper.jp/mesitsu/entry/editorial/19-00121

    2023/12/27 リンク

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