好きな夏野菜ランキング - たぬちゃんの怠惰な日常

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好きな夏野菜ランキング - たぬちゃんの怠惰な日常

今週のお題「夏野菜」ふだんはそんなに野菜が好きではありません。嫌いでもないけれど。そんなわたし... 今週のお題「夏野菜」ふだんはそんなに野菜が好きではありません。嫌いでもないけれど。そんなわたしが夏になると食べたくなる野菜ランキングです。（以下、写真提供AC）第3位　空心菜空心菜（くうしんさい）は中国の野菜で、茎の中が空洞になっています。アサガオ菜とも呼ばれます。和名は「ヨウサイ」だそうです。最近たまにスーパーでも見かけるようになりました。炒め物に良く、葉物だけど茎がしっかりしているため、しゃきしゃきした食感を楽しめます。ニンニク炒めがシンプルでおいしい。スーパーで見かけたら買ってみてね！第2位　モロヘイヤクレオパトラも愛したモロヘイヤ。夏になるとたいていのお店に並ぶようになりましたね。美容に良い成分がたっぷり入っています。 βカロテン、ビタミンC、ビタミンE、葉酸、ビタミンB2, B1、カルシウム、鉄などなど。ビタミン、ミネラルたっぷりです。こりゃあ

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