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チキンソテー 和風きのこソース - うちごはんはマーシャもいっしょ♪
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^^*) 降っていた雨も午後にはやみ、穏... ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^^*) 降っていた雨も午後にはやみ、穏やかな夕暮れ。（午後６時半過ぎ 自宅よりスマホで撮影） 鶏もも肉をソテーにしました。 小麦粉をまぶして焼き、とろみをつけた和風のきのこソースをたっぷりとかけます。 きのこのやさしい味わいと風味、食感にいやされ、疲れも溶けていきそう。 ブロッコリーのカニカマあんかけ、 トマトと玉ねぎのごま油サラダを添えていただきました。 ９月５日のメニュー ・チキンソテー 和風きのこソース ・ブロッコリーのカニカマあんかけ ・トマトと玉ねぎのごま油サラダ ・小松菜と厚揚げのみそ汁 ・ごはん 🥦チキンソテー 和風きのこソース 鶏もも肉１枚（250g）の場合 A しょうゆ、水（各大さじ２～2.5） みりん、砂糖（各大さじ１） 片栗粉（小さじ1/3） １ 鶏もも肉は皮目を下にして横長に置き、身を数か所縦に切り
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