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丸龍庵@射水 ます寿し輝 - くろふねが出かけたらアゲるスレ
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丸龍庵@射水 ます寿し輝 - くろふねが出かけたらアゲるスレ
有楽町東京交通会館にある富山のアンテナショップ「いきいき富山館」。今年最後の鱒寿司実演販売は「丸... 有楽町東京交通会館にある富山のアンテナショップ「いきいき富山館」。今年最後の鱒寿司実演販売は「丸龍庵」。 正直なところ丸龍庵の鱒寿司は押し寿司でありながら酢飯が柔らかいということであまり積極的に購入してきませんでした。 今回、実演販売の様子を見ると「炙り」の鱒寿司を販売している模様。 一度食べてみる必要があると思い有馬記念弁当買って、その後、福田海苔店で今年の「新のり」を購入したあと、いきいき富山館へ行ってみました。 で、店頭を覗くと目的の炙りの鱒寿司がありますね。じゃあこれ買ってみるかと思ったものの、更にその近くにある鱒寿司に目がいった。 なんだろう、これ1個だけあるけど。 実演販売している方が声かけてきた。 なんでもいい鱒を使って、鱒の身を厚めにした鱒寿司だとか。 お値段がな、なんと5500円!鱒寿司としてちょっと高いのでは。 炙りと、高級の鱒寿司どっちにしようか迷ったけど、炙りは今後

