『ボストン・クーラー』爽快なロングカクテル。 - K's MENU Note

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『ボストン・クーラー』爽快なロングカクテル。 - K's MENU Note

「メンマのサービス」でお馴染み？常連TR氏行きつけの町中華「HG」メニューが豊富で選ぶのになかなか... 「メンマのサービス」でお馴染み？常連TR氏行きつけの町中華「HG」メニューが豊富で選ぶのになかなか苦労するらしい。ところが…。さて、今回はこちらのカクテル。【スタンダードな処方】 White Rum 45ml Lemon Juice 20ml Sugar 1tsp Soda Full up ソーダ以外の材料をシェークし氷を入れたグラスに注ぐ。ソーダを加え軽くステア。（※ネット上ではソーダの代わりにジンジャーエールを使うのが主流）「クーラー」はカクテルのスタイル。ベースのお酒に柑橘類と甘みを加え、炭酸飲料で割ったもの。過去にいくつか。 kimama2016.hatena blog.jp kimama2016.hatena blog.jp kimama2016.hatena blog.jp 酸味がきいてさっぱり飲める。もう少し甘みがあってもいいが

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k10no32025/07/21

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