【北千住】純とんこつラーメン天翔北千住本店「特製とんこつラーメン(1200円)」 - 肥宝館－貧すれば丼する－

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【北千住】純とんこつラーメン天翔北千住本店「特製とんこつラーメン(1200円)」 - 肥宝館－貧すれば丼する－

「麺屋音」の新ブランドは濃厚豚骨「天翔」北千住駅の西口から歩いて5分ほど。宿場通りとサンロードの... 「麺屋音」の新ブランドは濃厚豚骨「天翔」北千住駅の西口から歩いて5分ほど。宿場通りとサンロードの交差点そば、「麺屋音別邸」の跡地に2025年12月18日にオープンした「純とんこつラーメン天翔北千住本店」へ。コチラは至近に本店を構える人気店「麺屋音」の新ブランドだ。濃厚鶏白湯を主軸としていた「音別邸」に変わり、今度は濃厚豚骨で勝負する。店内はL字カウンターに8席。麺メニューは「純とんこつラーメン」と「釜玉明太まぜそば」の2軸。追加トッピングにはチャーシュー3枚、味玉、ワンタン、きくらげ、どっさりねぎ、海苔5枚、生卵、チーズ、明太子バラコ、生クリームを用意している。とんこつラーメンは替え玉も可能で「少しだけ」「普通の」「よくばり」と3サイズある。また白飯、とろ玉明太といった飯モノもあり一杯飲ることも可能だ。今回は「特製とんこつラーメン(1200円)」をオーダーすることに。着丼