【神田】麺尊RAGE 神田肉まぜ交点「肉まぜそば中盛(1100円)＋肉倍盛り(250円)」 - 肥宝館－貧すれば丼する－

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【神田】麺尊RAGE 神田肉まぜ交点「肉まぜそば中盛(1100円)＋肉倍盛り(250円)」 - 肥宝館－貧すれば丼する－

名店「麺尊RAGE」プロデュースのまぜそば店東京メトロ大手町駅のC2b出口から神田駅方面へ歩いて5分ほど... 名店「麺尊RAGE」プロデュースのまぜそば店東京メトロ大手町駅のC2b出口から神田駅方面へ歩いて5分ほど。出世不動通り沿いに2025年9月17日にオープンした「麺尊RAGE 神田肉まぜ交点」へ。コチラは西荻窪の名店でミシュラン・ビブグルマン常連の「麺尊RAGE」プロデュースの新店だ。三河屋製麺の太麺に麺尊RAGE謹製のカエシを和えた「まぜそば」が主軸である。店舗は雑居ビルの地下1階にある。スナックの居抜きといった雰囲気の店内は、壁と向い合せの1人掛けテーブル6席と、4人がけテーブル1卓の計10席。券売機はなく、店入口にて口頭で注文し先に会計を済ませると番号札が渡される。それをもって、番号を呼ばれるまで席で待つという流れだ。なお会計は現金払いのみなのでご注意を。麺メニューは基本の「肉まぜそば」と、唐辛子入り「辛肉まぜそば」、ガッツリ煮干しが香る「煮干し肉まぜそば」の3種をライン