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ガラスビンに入れるだけで想像以上のごちそうができる「ジャーサラダ」レシピ本でいろいろ作ってみました

暮らし カテゴリーの変更を依頼 記事元:gigazine.net
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314users がブックマーク コメント 50

    記事へのコメント50件

    • 注目コメント
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    n-styles
    本をつまんで持った写真に「ソフトカバーでサイズは25.7cm×18.2cm×1cm、全95ページです」というキャプションつけているところに、本のレビューとガジェットのレビューの区別すらできなくなってる記者の姿を垣間見てる。

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    lastline
    煮沸消毒しないといけないのて､今一つ利点が分からない｡

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    Panthera_uncia
    このメイソンジャーを流行らせようという流れはなんなんだろう

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    ROYGB
    ビンは殺菌してあっても中に入れる材料はそうではないので保存性に期待しすぎるのはちょっと危ないかも。

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    pacha_09
    トマトもきゅうりもそのままなら4,5日は問題なく保存できるのに、食べる直前に和えるのと比べていまいち瓶保存の利点が思いつかない

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    utsuro
    一周してガラス瓶を使う良さが全く伝わらない。

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    rgfx
    まーランチの席でお洒落さんきどりたいならちょうどいい感じなのでは。よく出来た浅漬（ちがう

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    chobinuke
    ジャーサラダ以外にもピクルスやジャムなどの保存容器が並んでいるようなキッチンに憧れるのは憧れるのだけれど、一度試したら二度とはしないのは目に見えているから、レシピ集を眺めてるだけ～( ´∀｀)

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    filinion
    本のPR記事じゃないのこれ。／うまそうだとは思うが、普通は自宅にない材料を使う上に調理にも手間がかかってるし、さらに仕込みに3・4日とか、気軽に試せるものではないなあ。

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    betelgeuse
    瓶を念入りに茹で上げて殺菌し、ナマ野菜（細菌たくさん）をまな板（細菌たくさん）で切って素手（細菌たくさん）で入れていくところ、本の著者へツッコミいれるべきか記事の著者にツッコミいれるべきか。

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    houyhnhm
    水気はちゃんと切れ。あと、当たり前だけど、カットした状態でも若干もちがいいだけ。

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    big_song_bird
    今年の夏は食中毒が流行りそうｗ。

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    securecat
    え、ギガジンはジップロックの便利さを知らないの？

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    youichirou
    “毎回行う必要はないのですが、ジャーは初回使用前に煮沸消毒する必要が” いや、毎回やらないとまずくね?

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    bn2islander
    美味しそう。と言うか一応は冷蔵庫に入れるのか

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    Totty-Totty
    ガラスビンに入れるだけで想像以上のごちそうができる「ジャーサラダ」レシピ本でいろいろ作ってみました ただの密閉容器や袋よりもガラス製の瓶の方が野菜をみずみずしく保存できる、ということで提案されたのが「

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    kuronama2404
    ブコメで瓶毎回煮沸消毒しようとする人いるけど、普段使ってる食器も毎回煮沸消毒してるの？ちゃんと「初回使用前」って書いてあるじゃないか。

    その他
    nagisabay
    これ確かにランチ持参には良さそうだからやってみるか＞ガラスビンに入れるだけで想像以上のごちそうができる「ジャーサラダ」レシピ本でいろいろ作ってみました - GIGAZINE

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    kurage0001
    喜び勇んで探し回ってやっとのことで手に入れたメイソンジャーを二回目の煮沸消毒で割って、もうどうでもよくなった。

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    daybeforeyesterday
    うーむ

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    cj3029412
    うちは味噌と塩漬けに落ち着いたw

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    b0101
    うん？？？？

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    m_kisara
    なんと言う今更感（去年の秋くらいから女子（）の間で流行ってる

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    kz78
    「ビンを煮沸消毒します」のところで「あ、面倒くさい。無理。」ってなった

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    munetak
    そりゃー、これだけスパイスやハーブ、材料揃えて手間かけて作れば普通にうまいだろうよ。

    その他
    soramimi-cake
    いける

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    mytrendyitems
    おもしろい！

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    ngsw
    「今年の流行色はこれ」っていう在庫整理的思惑を感じる。

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    kaitoster
    ガラス瓶毎回煮沸する手間考えたら、あんまりメリットはなさげ・・・。

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    e-domon
    腐る前にさっさと食べましょう。プロが衛生的な環境で作ったスーパーのお総菜のサラダ程度にしか日持ちしませんから。

    その他
    kotobukitaisha
    こんなちょっとオシャレなものを食うためだけに、ジャーを煮沸消毒するとか面倒なことをしなくちゃならんのか。コスパ悪い。普通に皿の上でサラダ作っちゃあかんのか？

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    keiko0903
    ふーむ。

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    niceseniorlife
    最近流行りですね。

    その他
    betelgeuse
    betelgeuse 瓶を念入りに茹で上げて殺菌し、ナマ野菜（細菌たくさん）をまな板（細菌たくさん）で切って素手（細菌たくさん）で入れていくところ、本の著者へツッコミいれるべきか記事の著者にツッコミいれるべきか。

    2015/01/31 リンク

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    Panthera_uncia
    Panthera_uncia このメイソンジャーを流行らせようという流れはなんなんだろう

    2015/01/31 リンク

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    aki9695
    オサレ女子（）がやってた。ただそこそこ水気もあるし日持ちはしないと思う。夜作って翌日のお弁当でギリセーフくらいでは

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    octa08
    煮沸消毒するのが、一番のハードルではないか？

    その他
    miki3k
    いろんなコストが高いなあ

    その他
    kana321
    ガラスビンに入れるだけで想像以上のごちそうができる「ジャーサラダ」レシピ本でいろいろ作ってみました

    その他
    rgfx
    rgfx まーランチの席でお洒落さんきどりたいならちょうどいい感じなのでは。よく出来た浅漬（ちがう

    2015/01/31 リンク

    その他

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    ただの密閉容器や袋よりもガラス製の瓶の方が野菜をみずみずしく保存できる、ということで提案されたの...

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    • syokuzaishi2015/06/26 syokuzaishi
    • tokoroman2015/06/21 tokoroman
    • houyhnhm2015/04/29 houyhnhm
    • big_song_bird2015/04/29 big_song_bird
    • securecat2015/04/28 securecat
    • youichirou2015/04/25 youichirou
    • shigetylive2015/04/25 shigetylive
    • bn2islander2015/04/24 bn2islander
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