神戸・明石界隈では、いかなごのくぎ煮で春を感じ、いかなごの漁獲量でメバリングを占う。

神戸・明石界隈では、いかなごのくぎ煮で春を感じ、いかなごの漁獲量でメバリングを占う。

さて、今年もいかなごの季節が巡ってまいりました。…というか過ぎていきました。 ちょっと記事を書くタ...概要を表示 さて、今年もいかなごの季節が巡ってまいりました。…というか過ぎていきました。 ちょっと記事を書くタイミングが遅れてしまったｗ 今回は私の地元で一般的に食べられている「いかなご」について、釣りも絡めて紹介します。 いかなごについて いかなごはこんな魚です。 イカナゴ（玉筋魚、鮊子 Ammodytes personatus）は、スズキ目 ワニギス亜目イカナゴ科の魚類。様々な地方名があり、稚魚は東日本で「コウナゴ（小女子）」[1][2]、西日本で「シンコ（新子）」。成長したものは北海道で「オオナゴ（大女子）」、東北で「メロウド（女郎人）」、西日本では「フルセ （古背）」、「カマスゴ（加末須古）」、「カナギ（金釘）」などと呼ばれる。イワシなどと並んで沿岸における食物連鎖の底辺を支える重要な魚種である。季語、晩春。 引用：wikipedia なんのこっちゃ？って感じですねｗ まぁ、上記で書かれている