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50年前のガイドブックに載っている店巡り :: デイリーポータルZ

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586users がブックマーク コメント 158

    記事へのコメント158件

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    atoh
    アイデアはいいが「かんだやぶそば」とかあるのわかってる店はいかんだろ。サイトに上げるまでにだれかチェックしないのかな。/3週間前の雑誌に載ってた店が潰れてたりするから飲食を長く続けるのはホント大変だろう

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    mobanama
    "蕎麦屋で神田にある「藪蕎麦」…今もあるのだろうか"まあいいけどね。先読む気なくした。//神田藪は観光地化してて旨くなかった。素材はいいから蕎麦湯はタイミング次第で絶品だったりするが。(注:但し15年～前の話)

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    kazuau
    企画の趣旨はいい、と思ったけど藪蕎麦とか梅林とか、同じ場所にあって当たり前の有名店巡りは、肩すかしだった。

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    axel69
    てか神田の藪とか有名すぎて萎えるわ。予備校時代によく昼飯いったけど

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    kaoruw
    現在の食ガイドブックの原型といわれる文藝春秋「東京いい店うまい店」の創刊が昭和42年。食専門出版社柴田書店の企画を書名ごとパクッたものだったのか。これも好企画だけにすぐにどこかの出版社にパクられる予感。

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    ambivalentcurio
    ブラタモリと言うよりも、タモリ倶楽部でやるべきw それはさておき、こういった旅してみたいなァ。

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    kaitoster
    50年前から有名店で、50年後も有名店のままってのはすごいことだよな。

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    Ytterby
    有名店じゃないけど残ってる店を見たかった。藪そばと梅林を『残ってた！』とかいわれてもねぇ…

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    T-3don
    神田藪と銀座梅林って…ま、いいか。確かに昔のガイドブックはおもろい。/昔は「おにぎり・お茶漬け」って大書してる看板よく見かけたけど最近は見ないわね確かに。

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    ncc1701
    作る側も食べる側も世代交代してなお生き残るというのはすごいことだ。／これは「シルシルミシル」あたりがパクるな。

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    turirin123
    さいっこー

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    furugenyo
    ラジドで紹介されてた。おもしろそうなので読むよ。＞読んだ。本になったのでそっちも読んでみよう。

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    atoh
    atoh アイデアはいいが「かんだやぶそば」とかあるのわかってる店はいかんだろ。サイトに上げるまでにだれかチェックしないのかな。/3週間前の雑誌に載ってた店が潰れてたりするから飲食を長く続けるのはホント大変だろう

    2011/08/21 リンク

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    endodyssey
    素晴しい企画。50年前のガイドブックを入手したくなった。

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    xsinon
    昔行った場所に十何年か後行ってみたら面影無いほど変わってたのに残ってるお店や建物見つけると嬉しい感じに似てる

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    suzuki107
    これいい企画だなー。ガッカリするのも一興。

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    nobodyplace
    いいなぁ。ロマンだなぁ。最高

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    IMO_foggy
    やりたくなるね！

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    pukada
    古本屋で昔のガイドブック探してみたくなった

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    coinlocker
    ロマンだなぁ。

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    n_pikarin7
    残ってる店はうまい。なるほどそうだよなぁ。でも逆に、今流行のうまい店は、今だけという価値があるのかも。

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    ushiwatat
    紹介店が有名っぽいとかはさて置き、空間に対して時間的な注釈があるといいなあ、と思っている。「去年亡くなったおじさん,、ここ来たことあるんだ」的な（微妙にAR）。ちなみに写真単体では文脈がつらいと思う。

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    tetzl
    神田の藪蕎麦はノリツッコミするところ｜当時は釜めしがジャンルとして確立してたんかなあ。いいなあ

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    ncc1701
    ncc1701 作る側も食べる側も世代交代してなお生き残るというのはすごいことだ。／これは「シルシルミシル」あたりがパクるな。

    2011/02/14 リンク

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    naturalkiller
    まえのケーキ作りのときもおもったけど、なんだろう…髭が不潔っぽいのかなぁ。そこが気になってしまう。

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    dominion525
    素敵すぎて困る。

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    BRITAN
    50年前のお店、意外と残ってるんだね～

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    rhosoi
    京都でもやるべきだ！うん

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    mythm
    いいなあ、やってみたい。今度神保町に行ったら探してみよう、昔のガイドブック。

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    mobileac01
    @nifty：デイリーポータルZ：50年前のガイドブックに載っている店巡り

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    mura-taiken
    時間が流行をふるいにかけた結果

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    himagine_no9
    これはいい（美味しい）記事。

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    KJ-monasouken
    藪そばって有名な老舗のそば屋のはず（いったことはないけど）。50年前のガイドブックにも載ってるってことが老舗の老舗たる所以か。

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    ken_wood
    >残っているお店で思うことは美味しいということ。時代がどんなに進もうとも美味しいから残る。「高級店」になっていることも。30円でどじょう汁を出していた店が5000円も払わなければ食べられないお店になっていたり

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    takama2
    この企画いいなあ。いってみたい。

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    u-chan
    残っているお店は美味しい--一概には言えないけど、７割ぐらいはそうかな？ 神田の蕎麦は「藪」より「まつや」の方がいいけどね。あと、電車といってるのは路面電車のこと。

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    Louis
    「正確には48年前（冒頭で告白）」というのもまたデイリーポータルZっぽくて和むｗ

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    DiceK_U
    こういうのは楽しそうで良い。実際は相当大変だろうけど。

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    powerhouse63w
    "残っているお店は美味しい"

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    nui81
    藪蕎麦は一回行ってみたいんだよなあ。銀座のとんかつ屋さんも美味しそう。

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