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手作りフランスパン - boulangerieの暇つぶし
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アンジーが鹿児島に帰省中の為予約投稿記事。 Geminiで生成 笑 先日のお食事 ❶鯛のポアレと自家製フラ... アンジーが鹿児島に帰省中の為予約投稿記事。 Geminiで生成 笑 先日のお食事 ❶鯛のポアレと自家製フランスパン 鯛のアラで簡易フュメドポワソンを作ったのでこちらのソースで食べたくなった。 エシャロット＋ブラウンマッシュルーム を軽く炒めた後に白ワインで煮ている様子。 完成〜 せっかくなので前日から生地を仕込んでおいて久々のフランスパン。 手作り旨し！ 作り方はこちら↓ boulangeriemanna545.hatenablog.com この時は失敗していたけど今回は何とか焼けた😅 2人前で原価千円以下に見えないでしょ？笑 この時の前菜はKajirinさんのブログを参考に作った kajirinhappy.com マッシュルームのサラダ Kajirinさんごめんなさい（笑）最初は生のマッシュルームってどうなん？と思っていて、余っていたパストラミやオリーブオイル、胡椒をかけて実食。でも、
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