BSで放送されている「家呑み華大」のスポンサーでもある伊佐錦さん。 そこでのCMは黒伊佐錦ですね。 久しぶりに飲みたくなったので買ってきました。 黒伊佐錦 麹造りに伝統的な黒麹を使用し、華やかな香りと、コクのあるまろやかな口あたりの 「黒麹仕込み …

つくばマラソンを終えてから飲んでますねぇ。 外でも家でも。 で、家の焼酎ですが新しいの開けました。 三岳酒造さんの三岳。屋久島産です。 こちらの商品、福岡勤務時代にはかなり飲んでまして。 なんか懐かしくなって買っちゃいました。 お湯割りで飲むの…

先々週の長野遠征の自宅用お土産。 小布施ハイウェイオアシスで販売されていました栗焼酎。 小布施 栗どっこ 栗焼酎。 栗の焼酎は初めて見ました。 なので自然と手が伸びました。 原材料は米、栗、米麹。 米と米麹で作るのか。米焼酎は飲んだことある。 ほぼ…

久しぶりに焼酎。 木挽ブルー、福岡在住時にはたくさんTVCMを見ましたがローカルCMだったんですね。 吉田羊さんを起用していて。 居酒屋で何度か飲んでいましたが購入するのは初。 720ml瓶もありましたが1.8L紙パックで。 雲海酒造さん。 雲海酒造さんと言え…

最後の1本となりました。 「紫美の峰 (しびのみね)」 芋焼酎は通常"米麹"を使用しますが、こちらは あえて"麦麹"を使用しています。 ロックや水割りなどで飲む時にさらっとした口当たりです。 気温が上がってきて水割りが美味しい季節になってきたのでちょう…

今日は期首会議でした。 そのために金曜、土曜、日曜と書類作成。走る時間を削って。 昨日も22時前まで、最後の仕上げでパソコンと向き合って。 会議終えて、上司たちは飲みに行きましたが、私は明日から出張ということもあって （準備＆明日飲み会） まっす…

ふるさと納税返礼品6本の内、4本目の開封となります。 「鶴の一声」 鹿児島県産の良質なさつま芋を使用し、昔ながらのかめ壺で仕込み、 口当たり良くまろやかな味わいに仕上げております。 長期間貯蔵することにより、よりまろやかで口当たり良く仕上がって…

3本目の開封となります。 出水酒造さんのを開けるのは初。 「翔鶴（しょうかく）」 出水の豊富で清らかな湧水を使用。 鶴が翔る大空の下で醸される、上品な芋の旨味と甘味の芋焼酎。 鹿児島県産の良質なさつま芋を使用し、昔ながらのかめ壺で仕込み。 長期間…

2023年ふるさと納税返礼品の2品目を開封！ 「織鶴 (おりづる)」 鹿児島県産のさつま芋を使用し、仕込み水に蔵元のある高尾野より湧き出る、 弱アルカリ性単純水を使用しております。 柔らかく広がりのある香味が特徴です。 という商品説明でした。 芋のほの…

ふるさと納税返礼品、スタートです！ 「薩摩乃粋(さつまのいき)」 薩摩焼酎の伝統的な製法を守り、鹿児島県産の良質なさつま芋を用いて丁寧に醸されております。 バランスよく飲み飽きしない1本です。 という商品特徴です。 黒霧島などは昔ながらの芋の臭さ…

今年も焼酎詰め合わせをいただきました。 今回は出水市への納税。 2社から各3本、計6本の詰め合わせ。 鹿児島県限定販売品ということです。 各社のメイン商品ではないのがどうなの？というところではありますが、 楽しみであることに違いはありません。 ◆神…

小西酒造さんの故郷納税返礼品を飲み干し、代わりに2本をイオンで購入。 その1本がこちら。 国内産にこだわった黒麹仕込みの芋焼酎に風味豊かな南九州産の紫芋アヤムラサキ仕込みの 芋焼酎をブレンドしじっくり熟成させている。 ふくよかな香りと柔らかな甘…

今回買ったのは 全量芋焼酎「一刻者」〈長期貯蔵〉 3年以上貯蔵した“芋100%”の全量芋焼酎。 芋焼酎の多くが「芋+米麹」というものですがこちらの商品は「芋+いも麹」。 なので「芋100％」となっているんですね。 3年以上熟成させることで実現した、まろやか…

健康診断で肝機能の数値が悪く、再検査を受けていました。 今日、その結果の説明を受けてきました。 結論から言えば 原因不明。異常なほど高値ではないのでこのまま経過観察。 薬を服用するかはお任せします。 ということで、過去に再検査を受けたときと同じ…

ふるさと納税の焼酎6本セットの5本目です。 篤姫の想ひ 黄麹仕立ての、フワッと華やかな香りと気品ある味わいに仕上げた本格焼酎とのこと。 島津家の分家今泉家に生まれた「天璋院篤姫」は島津斉彬公の養女となり、 のち十三代将軍家定の御台所として江戸城…

ふるさと納税焼酎6本セットの4本目になります。 鹿児島県湧水町の有機栽培さつま芋「黄金千貫」と手間暇かけて育てた鹿児島県産米使用。 杜氏の匠の技で丁寧に仕込んだ本格芋焼酎。 名前の由来は1867年、薩摩藩が『パリ万博』に幕府とは別に独自で参加。 日…

6本セットの3本目を開封しました。 薩摩剣士 かっこいい名前ですね！ お湯割りで飲みましたが香りがふんわりとしてよく感じました。 味わいはあまり特徴を感じませんでした（良い意味で。飲みやすい。） ロックや水割りの方がおススメと書いてある販売サイト…

ふるさと納税でゲットした焼酎6本セットの2本目開封です。 薩摩の大王殿（でおどん） でおどんと読むんですね。 鹿児島県産・紅さつまを使用、まるで大王殿がやさしく包み込んでくれたかのような 甘みのある豊かな味わいという説明がされていますが確かに少…

ふるさと納税返礼品の一つを開けました。 あまり香り強くないなと思ってかなり焼酎多めにいれたお湯割りを楽しみました。 しかもいつもは1杯なのにおかわりして。 それはそれで良かったのですが、飲みすぎ？今週は出張もあり疲れたのか？ 椅子に座ったまま寝…

12月31日にふるさと納税したのでちらほら返礼品が届いております。 5自治体に納めて届いたのは4か所目。 鹿児島県日置市です。 鹿児島限定の芋焼酎6品セット。 小正醸造株式会社 黄金千貫が5品（1つはブレンド）、紅さつまが1品。 HP見るとたくさんの商品を…

焼酎の家庭内在庫が切れていました。 もうちょい我慢すればふるさと納税返礼品で焼酎セットが届くのですが待てませんでした。 八重洲地下街にある長谷川リカーさんに立ち寄ってしまい焼酎1本購入です。 なかむら 中村酒造場さん 芋焼酎 コガネセンガンです。…

あけましておめでとうございます。 今年も自己ベスト更新を目指して頑張って走ります。 そしてたくさん食べ歩きたいと思っています。 例年朝は羽鳥さんの特番を見ております。 今年の初日の出＆おみくじの結果は 大吉！でした。幸先良いぞぉ。 午前中に走り…

新しい焼酎開けました。コロナ感染中はアルコール止めてましたが、症状が落ち着いたのでアルコール再開。 晴耕雨読 XXというのも理由があるようです。これは20％を米焼酎、間接加熱蒸留というもの。芋100％じゃないんですんって。水割りで飲みましたが、ベー…

今日は雨予報、しかも夕方に土砂降りになるということで在宅勤務していました。なのでランチ食べ歩きは無し。夜は新たに焼酎を開けました。いつもは720mlボトルなんですが今回買いに行ったお店は紙パックだらけ。なので1.8Lです。天孫降臨 最近の他の焼酎と…

猛暑がひと段落しましたね。土曜日の赤城大沼ランで右ハムストリングスに張りがあって昨日は走るのをお休みしました。今日も同様に張りが残っていますがゆっくり走って解し。これで回復に向かってくれれば。さて夜はローズマリーを使った料理。先週のローズ…

「製造方法に関する事は全て蔵の秘密とします」って。白麹使用。このシリーズは白・黒・赤・黄とありますね。HPを見ると白は万能というかロック・水割り・お湯割りなどいずれも良さが感じられるとのこと。ロックはきついので水割りで楽しんでいます。いずれ…

「赤魔王」って名前の通り、本来は赤芋で作られたと思うのですが、これの派生品というか紫芋で仕込んだものを購入。紫芋なので文字の色が紫になっています。櫻の郷酒造株式会社のHPを拝見するとこの焼酎のおすすめの飲み方は ロック お湯割りで水割りはお薦…

日本酒美味しいのですが、弱い私は少し飲むだけで終わってしまいます。言い換えればコスパ良いのですが（苦笑）焼酎に戻ろうと思いまして。そこで飲み屋さんでは何度も飲んだことのある【赤兎馬】を初めて購入しました。 赤・紫・黄・橙・青ってカラフルにい…