従姉ファミリーが上京してきたので会食してきました。 宿をさいたま市に取っていたのでお店は浦和で。 タイ料理を希望されたのでこちらのディージャイさんへ。 生春巻き スィートチリソースはかなりピリ辛 ヤムウンセン こちらもピリ辛 牛肉のスパイシーハー…

夕方17時30分～で夕食会食を入れていたので昼は早め＆軽めにしようと 木場でラーメン屋を探しました。ちょっと人気のようですが、らーめんなら回転もいいだろうと訪問。 すると11時30分開店のところ11時25分に到着、でも40人近い人が並んでいました。 他のお…

路地にあるクラシックなカフェ。 そのお店の趣きだけで入るの決定！ 外観 店内 人が写らないように撮るには上しかなく…満席だったんで。 珈琲はグアテマラ。注文を受けてから焙煎して淹れてくれます。 浅煎りでフルーティな感じ。 ブレンドの方は豆の香りと…

カレーの街、神田に行ってきました。 今日の神田は警視庁と〇〇〇が闘っておりました。 さて伺ったカレー屋は べっぴん舎さん （2階ね） 神田カレーグランプリで神田カレーマイスター賞を受賞されています。 メニュー 黒。辛さは４で。 それでも辛い。お店の…

あっという間に1か月…やっぱり転勤・業務変更だと本当に疲れます。 まだまだ慣れないし、ストレスばっかり。。。 定時上がり。今からGW！10連休にはできないけれど。 今年もゴールデンではなく”グルメ”ウィーク！ってことで今年の最初のお店は… ピッツェリア…

玉子焼きの中にローズマリー。 チーズを入れればさらに洋風。 ローズマリーは埋もれてしまって目立ちませんが。 美味しそう！のクリックをお願いします。 にほんブログ村

パクチーがまだまだあるので今日のパクは ピザ 生地は餃子の皮。 具はチーズとちりめんじゃこ。 これをトースターで焼いて。 1枚はピザソースを。 もう1枚はスイートチリソースを。 その上にパクチーを載せて完成！ マルゲリータはバジルだけど、パクチーで…

バジル。トマト。チーズ。 →カプレーゼ。間違いないやつ。 これを火を通すバージョンにしてみました。 オリーブオイルを垂らし、トマトをさっと炒める感じにして、バジルを乗っける。 さらにその上にチーズを。 蓋をしてチーズが溶けるのを待つ。 完成！ ま…

ドライキーマカレー（甘口）にパクチーを添えて。 美味しそう！のクリックをお願いします。 にほんブログ村

福岡で知り合いましたYさん夫婦と皇居ランの約束をしていたので9時に日比谷へ。 東京ミッドタウン日比谷の中にあるラフィネさんへ。 こんなすっごい建物ができていたなんて。田舎もん丸出しのきょろきょろしてました。 MB1Fにあるラフィネさん 初めて伺うと…

超簡単おつまみ！ パクチー on 冷奴 葉の部分だけを使います。 冷奴にスイートチリソースをかけて、 その上にパクチー。 たったこれだけ。 スイートチリの甘さとパクチー独特の香り、とっても合います。 けっこうたくさん食べられますよ。 しかも豆腐ですか…

またまたやってしまった左足ふくらはぎの故障。 自分ではどうしようもないので福岡・トレーナールーム天神のN先生に紹介していただいたこちらの店舗を訪問しました。 SWANSさんの入っているビルの3階にあるケッズスポーツマッサージ神田小川町店 今朝ネット…

創業は明治38年（1905年）。 東京最古の居酒屋ともいわれるお店です。（諸説あり） 得意先に同行していただいた上司が電柱に貼られた「みますや」を見て教えてくれました。 「今度、飲みに行こう」 って会話だったのですが、ランチやってないかな？って行っ…

今日は広島出身の大先輩と同行でした。ランチは「お好み焼きでいい？？」って聞かれて。もちろんです。HIDE坊さん （後姿は大先輩です）「広島焼き」って言っていいんやろか。広島の人は「お好み焼き」でしょうし。広島、大阪に敬意を表して「○○スタイル」「…

またやっちまいました。 太った身体を絞ろうと昨日から朝ジョグを始めたのですが 2日目に故障再発とは。。。 走りはじめから左ふくらはぎあたりに張りを感じていたのですがそのままジョグ。 徐々に強く張ってきたので戻ろうとしたのですが、土手から河川敷に…

セージを使った料理です。 サルティンボッカ。 鶏胸肉にセージ、生ハムを載せて、オリーブオイルで焼いていきます。 そしてバター。なければマーガリンで。 で、出来上がりは サルティンボッカ風 セージがあれば刻んでバターオリーブオイルで軽く火を通して…

いつの間にか秋のフルマラソン大会のエントリーが始まっていますね。 そんなこと、気に留める余裕がなかったのですが 福岡時代の上司からメールが。 「福岡マラソンのエントリー始まったけどエントリーした？俺はしたよ」 上司は今年2月の北九州マラソンでフ…

超簡単。乗っけるだけ。 キャベツの千切りに ケールを載せて。 プチトマトとクルトンと粉チーズ。 少し彩りが変わったかな。 美味しそう！のクリックをお願いします。 にほんブログ村

いや確かにさ。 先週の完全試合はすごかったよ。 ポテンシャルを見せつけられましたよ。 でもさ。 まさか2試合連続って。 メジャーでもないし、もちろん日本プロ野球でも前例のないこと。 それをやりかけちゃったよ。 8回パーフェクト。 賛否あるであろうパ…

武蔵野線で帰宅途中、ホームにたくさんの撮り鉄さんがいました。 向いている方向は三郷方面。乗っている電車の進行方向。 なので先頭車両に移動して向かってくる電車を待っていました。 これだ！って車両とすれ違い。 EF64形1001の機関車 後ろにつないでいる…

今日は結婚記念日、両親の。 な～んと50周年。 金婚式ってやつです。 スイーツを持って伺いました。 ※この状況なので外出・外食はしたくないって言うから。 これ見て母は 「あれ？50回目？金婚式じゃないの。知らんかった。」 だって。そんなもんですかね。 …

日本酒美味しいのですが、弱い私は少し飲むだけで終わってしまいます。言い換えればコスパ良いのですが（苦笑）焼酎に戻ろうと思いまして。そこで飲み屋さんでは何度も飲んだことのある【赤兎馬】を初めて購入しました。 赤・紫・黄・橙・青ってカラフルにい…

大阪土産って難しいですよね。 蓬莱の豚まん好きなんですけど人にあげるのはね。。。 そこで 芋けんぴにしてみました。 プレーンとカカオとチャイ。 チャイとかスパイスがやみつきになりますよね。 ってサイトを検索したらマツコの知らない世界でも紹介され…

大阪出張の夜は大阪メンバーとの懇親会。 5人…、東京都じゃないからいいか。大阪は4人以内とかいうルールない？ある？ 手配してくれたお店は大阪駅すぐ近くのグランフロントの7階。 宮崎料理のお店です。 まさか、九州から異動してきた人を九州の料理のお店…

前日飲み過ぎましたが朝は身体を動かそうと。 本当は大濠公園まで行きたかったのですが、早く起きられずに天神まで。 天神地下街のトイレに寄ったのでそのまま地下街を走りました（まだ人通りが少なかったので） 帰ってからGARMINを見ると距離は残っているも…

今回の出張にあたって元の上司と後輩と3人で飲み会を開いてくれました。 お店は後輩のおまかせ、西中洲のまる家さんを取ってくれました。 こちらに伺うのはコロナ前の部署の打ち上げ以来だから3年以上ぶりです。 お店 お店のすぐ近くの春吉橋の架け替えも終…

異動したばかりなんですけど福岡へ出張。 最終の引継ぎってやつです。 明るい時間に飛行機に乗るのはめったにないので窓から写真撮ってみました。 山梨県上空 下に見えるのは八ヶ岳？奥に見えるのはアルプス？ 天橋立 見えづらいですけど 雲の上に光の不思議…

パクチー買って3株もあったので短いながら根っこがあるのでどうしようかと。 昨日葉っぱを食べて茎と根っこ。 これをゴマ油で炒めました。 ザーサイもあったので足して。 見栄えのしないできあがり。 白っぽいのが根です。 緑色はパクチーの茎。 根もかなり…

仕事で1泊2日程度の出張がたまに発生するかも。 なので今持っているキャリーケースよりも一回り小さいものが欲しいなと。 いくつかお店をめぐってやっとであったこれを購入。 サイズ感がわからないかも。20Lちょいって感じ。 1泊2日程度の着替えとランシュー…

確かにさ。 すごいポテンシャルっていうのはわかっている。 投手としての素質はあの大谷さんを超えるだろうって。 今シーズンは1年間活躍するだろうと。少なくても2桁は勝つだろうと。 それがいきなり 完全試合 ですよ。日本プロ野球28年ぶり。 しかも史上最…