クリスマスイブは
特に予定は無かったけれどケーキは、食べた(笑)
苺たっぷりでとても美味しかったです
ポトフのつもりがソーセージ入れるの忘れた(笑)
お皿によそう時に気づいたよ
鶏の唐揚げ、すごく苦手なお料理！
でもいつか
お孫ちゃんたちに作ってあげたいので練習～
アヒージョ
マッシュルームの代わりに不揃い椎茸使用(笑)
でも、美味しいよ
チンゲン菜とベーコンの炒め物
いろんな所で、美味しいと聞くので・・
国産豚ロースの塊が、3割り引きだったので・・(笑)
でも、我が家には、少し甘かったかな
たまこん、スルメと昆布をだしに・・
キムチ鍋を作った時に余ったもやしとニラで炒め物
我が家のハンバーグ、お弁当によく入れます
久しぶりのにんじんシリシリ
かぶのシンプル炒め
鶏がらと塩コショウだけ・・
冬至も過ぎて、日が長くなるのが嬉しい～
もうすぐ、娘たち家族が来るので
何を作ろうかなって考えたり
食材を見たり買ったりするのが、楽しい～
毎年ワンパターン料理で
思うほどちゃんとできないんだけど・・(笑)
みんなに会えること自体、ワクワクなんでしょうね🎵
では、またね👋😃
今年は、どれだけプチ旅に行ったのだろう
（プチ旅・・日帰りできるお出かけのこと）
1週間～10日に1回は、行ったんじゃないかな？
かなり頻繁にお出かけしました(笑)
私たちのプチ旅・・
とにかく自由気ままに行きたい所に行く
場所の有名無名関係なし
誰も気にかけない場所にでも
さもない普通の場所にでも
自分たちが、行きたいところに行き
見たり聞いたり学んだり・・
とにかく自由、気ままに・・
それがいいんだなぁ～
時間に縛られず、相手に気を遣わず・・
これぞ、退職後の醍醐味・・ですね
それに旅って
思いがけないことに出会うのがいいね
人､物、出来事､風景、食べ物・・
そして、言葉で表現できない感動までも・・
退職後は、ずっとプチ旅満喫しているかな
高齢期のお楽しみになっています（笑）
さてさて、今回のプチ旅ですが
奥州市の江刺にある
｢アテルイとモレの慰霊碑｣に行ってきました
（また、アテルイか）と思われるかもしれませんが
また、行っちゃいました(笑)
今年最後のプチ旅になると思います
慰霊碑は
出羽神社入口が、見えてきました
1つ目の鳥居
2つ目の鳥居
しばらく歩くと階段が・・
ヘッ、ここ登るの？
登り切る頃には、喋れないほどヘトヘト
なんたって、羽黒山頂だもの・・
登り切って下を見たら・・
すごい、こんな急な階段登って来たんだ！
まずは、出羽神社にお参りして
アテルイとモレについての説明
標識
慰霊碑が、見えてきました
慰霊碑
大阪府枚方市牧野公園にある首塚から採取した土が埋葬されています
ここから、胆沢平野が望めるんです
やっと､来ることができて感無量です
慰霊碑についての説明
顕彰の地についての説明
途中に、｢矢立｣があります
アテルイ軍、政府軍の矢が突き刺さった場所？
戦いの場所ということで､これまた感無量
出羽神社の入口に立っている看板
アテルイ、モレの里とも書かれています
足腰丈夫なうちにまた来ないと・・(笑)
その後、｢平泉文化遺産センター」を再訪
奥州藤原氏を中心に平泉の歴史を展示しています
とてもわかりやすい展示なので何度でも行きたい施設です
今回も
気持ちが満たされた感動のプチ旅でした
今回で今年のプチ旅は、終了！
明日から年末年始の準備に取りかからなきゃ～(笑)
〈おまけ〉
水沢江刺駅にある
（南岩手交流プラザ）は、大谷選手一色でした
2025年 ワールドチャンピオンのステッカー貰っちゃいました
嬉しい～
では、またね👋😃
昨日､S君からお歳暮が届きました
「京祇をん ににぎ｣のお菓子
ににぎは、八阪神社の近く祇園町に本店があり伝統的な京菓子に囚われず新しい素材を取り入れた京菓子を作っているようです
この中で2つほど食べて見ましたよ
海門最中と美ッくり
美ッくり
名前が､面白いですね(笑)
栗餡のどら焼きです
切ったら、本当にびっくり
栗餡が、ビッチリ入っています
この栗餡は、栗と砂糖だけで作ったもので
とても美味しい栗餡です
どら焼きの生地は、ふんわり柔らかです
海門最中
なかなかの重さです
最中の皮とつぶ餡は、しっかりしています
でも、つぶ餡の中に近江羽二重糯の求肥が、入っているので甘ったるさは感じないです
最中の皮もつぶ餡もしっかりしているので
噛み応えがあります
しっかり噛んで食べるのが、好きなので
結構､私好みです(笑)
他のお菓子も食べるのが、楽しみです
それでは、お料理ちらほら～
鶏ももと大根の煮物
我が家で採れた最後のさつま芋
さつまいもの端っこできんとん
粒粒が、残っています(笑)
野菜と厚揚げの炒め物
何年ぶりかで作った肉じゃが
挽き肉の蓮根挟み
我が家の青椒肉絲
ロールキャベツ
これ、しょっちゅう作っています(笑)
調味は、コンソメのみ
大根のオイスター炒め
かにかまも入っています
もう、今年もあと少しです
私は、（師走）の雰囲気が、好きなので
慌ただしい中でも（師走）の雰囲気を
十分､楽しみながら過ごしたいと思います🎵
では、またね👋😃
昨日､MさんとSさんとランチに行ってきました
お店は、若林区土樋にある｢omitu （おみつ）｣
荒町商店街の脇道に入ったところにあります
お店の入口
あまり目立たず、素通りしそう
ここの2Fにあります
2階に行く途中、懐かしいミシンが・・
お店に入ると・・
お店の雰囲気は
名前からすると｢和風｣なのかなと思っていたら
広くスッキリした空間でお洒落な感じ
席には、今日のお料理のお品書きが・・
テーブルには、メニューが・・
昨日食べたお料理 ｢師走の一汁九菜善｣
小鉢に少しずつ盛り付けられてとても可愛らしく、味も薄味で美味しかったです
印象的なお料理は、（白菜と豚肉の重ね蒸し）
豆乳と生姜が入っていて、珍しい味付けでした
それからお吸い物の出汁の香りが凄かった
混合出汁とキノコから出る出汁なのかな？
｢師走の一汁九菜善｣のお品書き
季節のお料理が、嬉しいですね
3人で会うのは、久しぶりなので
お喋りは、尽きなく楽しい時間を過ごしました
忘年会というところでしょうか(笑)
今年の嫌なことは、一切忘れて
新鮮な気持ちで新年を迎えられそうです
ランチの後
荒町商店街にあるカフェ｢SOKO｣でコーヒータイム
ここでもたっぷりお喋りをして帰ってきました
お土産も沢山頂きました
ホシノ酵母で作ったパン
ドライイーストを低温発酵させて作ったパン
（餃子）という甚五郎煎餅
ぴーなっつ最中、ロイズショコラキュイ
お茶のティーバッグ
写真を撮った後
ホシノ酵母で作ったパンを食べちゃいました
モッチモッチしてとても美味しかったです
他のお土産も少しずつ味わって頂きますね
では、またね👋😃
誰でも知っている｢ひよ子｣
ひよ子本舗吉野堂さんの銘菓です
つぶらな瞳・・
何かを訴えているような・・
見つめられると
思わず（どうしたの？）と声をかけたくなります
何か、言いたげ・・
そして、今にも動き出しそう
本当にお菓子？
横顔
とってもキュート
でも、ちょっと寂しげ・・
いつも思いますが
ひよ子には、感情が、あるような気がします
不思議な魅力を持っていますよね
このひよ子は
夫が、研修に行った時のお土産なんです
載せるほどでもないのですが
ひよ子以外のお土産もあるんですよ～(笑)
東京ばな奈､ひよ子
ごまたまご､紀ノ国屋のイギリスパン､シュガーバターの木
みんな､昔ながらの定番東京土産です
私の好きなものばかりなんです(笑)
最近のお土産も興味津々ですが
昔ながらの・・って
やっぱり食べたくなるんだなぁ
では、またね👋😃
今年の我が家のさつまいも・・
とっても楽しみにしていましたが､全くダメでした
数も少ないし、状態もバックリ割れているものばかり
あんなに沢山採れていたのになぜ？
これじゃあ､さつまいも大好きなお孫ちゃんに
我が家のさつま芋を食べさせられないわ～
とっても残念
割れている所や傷んでいる所を切り取って
食べれる所は、食べましたよ
さつま芋のレモン煮、味は、美味しい～
大根餅のさつま芋版
さつま芋の天ぷら
端っこの所をきんとんに・・
もうわずかしか無いけど、あるうちは
我が家のさつま芋をじっくり味わわないと・・
豆苗と椎茸の炒め物
我が家のプルコギ
トンテキ、玉ねぎをたっぷり
鶏モモ肉の塩麹焼き
端っこの残りで大根餅
煮物
切り干し大根の煮物
厚揚げの煮物
我が家のいかにんじん
いつもこんなのかな？と思いながら作っています
本場のいかにんじんを食べてみたい
なすいり
久しぶりに作ったイギリスパン
つつみ屋さんのずんだ団子とこしあん団子
美味しかったので、今年のお餅は
つつみ屋さんのずんだとこしあんに決定
あんのみ売ってくれて、予約OKなんです
師走、体調整えて
楽しい年末年始を送りましょう
では、またね👋😃
先日、急遽栗原の方に行く用事ができたので
ついでに、前回食べて美味しかった
ラポールのガレットを、また食べてきました
ホテルグランドプラザ浦島の中にある
｢ラポールカフェレストラン｣
ガレットコンプレットのランチセットを注文
チーズが、美味しいんです
ランチセットには
この前菜（カボチャのサラダ、ブロッコリーのマリネ）とコーヒーが付きます
丁寧な味付けで美味しいです
お店の中
天井が高く、広く感じます
外を見ると・・
このガレットをもう一度食べたかったので
念願叶いました、嬉しい～
そして、築館にあるパン屋さん
｢パレット｣にも寄ることができました
ここもいつか行きたいと思っていたパン屋さんです
原人パン
胡桃やレーズンが、入っていて
すごく柔らかくて美味しいです
切ると、こんな感じ
ずんだパン
すんごく柔らかくてビックリ！
ずんだもパンに合っていて、すごく美味しい～
胡桃あんパン
これも柔らかくて、美味しい～
このパレットのパンは
今まで食べたことがないくらい
柔らかいパンでした
どうしたら、こんなに柔らかくなるんだろう
とても美味しかったのでリピート確定です
私は、パン好きなので
いろんなパンを食べたいなぁ
大きいお店でも小さいお店でも
スーパーのパンでも
値下げされワゴンに山積みされているパンでも
美味しいパンは、沢山あるはず
美味しいパンに出会いたいですね
では、またね👋😃
