今年ものんびり更新スタイルでしたが このブログにお越しくださり、 ありがとうございました。 心より感謝申し上げます。 どうぞ良い大晦日をお過ごしくださいませ🍊 写真の鏡餅『紅白鏡餅』、 金沢ではこれが普通なんですよ〜(^^)

お孫ちゃんクリスマスケーキ、 もう一人の8歳の女の子用のケーキを作りました♪ 私は知らなかったけど、 マシュメロさん、というキャラクターが 孫ちゃん世代で流行っているらしく、 ママである娘から「今年はこれでお願い♡」と 密かにリクエスト（笑） 「す…

1歳7ヶ月のお孫ちゃん用の クリスマスケーキを作りました♪ 生クリームは、ほぼ無しで アンパンマンが大好きなのでいちごロールケーキの上に アンパンマンお顔クッキーが 鎮座しております笑 孫ちゃん、クッキーをひとりで全部食べちゃったそうです笑

今日は諸事情で一日、お孫ちゃんを家で預かっています♪ そんな中、合間を見ながら こんなクリスマスカードを作ってみました♡ お孫ちゃんの手を型取り、 画用紙切ったり色紙切ったりいろいろ工作。 中はこんな感じに(^^) お孫ちゃんのママである娘は 喜んでく…

リースパン、作りました♪ ちょっと甘い系のパンです(^^♪ 焼きあがったとき、 ちょうどお孫ちゃん来たので記念撮影♪

またまたウィークエンドシトロン、焼きました♪ 今回はバターの代わりに、プレミアムココナッツオイル使用。 無味無臭のココナッツオイルだから たぶんいけるのかな～と、ほぼ実験状態(^^;) 結果、普通にきれいにおいしく焼けることが判明。 体にはいいと言わ…

クグロフ型でウィークエンドシトロン焼きました。 甘いけどレモンのさわやかな香りがとてもいいケーキ。 レモン風味のお菓子は大好きなので あっという間に食べちゃいそう（笑）

今日は施設の手作りおやつの日。 雪平というお餅風マシュマロのものと ゆずをたっぷり使ったゆず餅を作りました♪ 着色は何もせず、ゆずだけの色ですがとてもきれいです♪ 雪平というとあまり聞き慣れないお菓子ですが、 北陸では富山県の「不破福寿堂｣さんに…

クグロフ型でパネトーネを作りました♪ 何気ないドライフルーツ入りのパンでも この型で焼くととてもかわいい♡

コーンマヨパン、作りました♪ コーンたっぷり入れたかったので カップに入れて焼きました(^^)