どうしてこうも正しい使い方を知っているのか・・・ くりるに『動かないでー』といいながらカメラを取りに行く私。 かわいい 今日は単に親バカな日記でした♪

昨日の夜焼いたパンです♪ コーンマヨ、ウインナーコーン。 ↓ 玉ねぎベーコンパン そして、くりる

おしゃれな長靴…いえ、レインブーツを購入いたしました♪ しかも 日本野鳥の会 バードウォッチング用♪ このレインブーツを買い求めるため、 石川県加賀市大聖寺にある『加賀市鴨池観察館』へ♪ だんなさん、『長靴買いわざわざ加賀市まで行くんか～』と言って…

パンを焼きました♪ （今日はトップからくりる） 生地は一つの種類なのですがトッピングをあれこれ 焼く前↓ 焼いた後 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 太巻きずしを作りました♪ はい、これも来月の施設メニューです♪ 助六ずし（太巻きとおいなり…

フレッシュりんごを千切りし、蒸しパン生地に入れた簡単おやつです♪ もうひとつ、さつまいもを茹でて甘味をたし、お団子にして 甘い寒天液をこのように↓数回かけて作ったおいものあん玉。 写真はおいもじゃなく、こしあんにかけているところ 。 そして出来上…

だんだんお寒くなってきまちたね あたちはお布団しゃんのなかでぬくぬく・・・ うとうと・・・なんかしてみましゅよ

なんとなく気になっていた真空調理法、ポリ袋レシピ。 その調理法で同時に３つのおかずを作ってみました♪ 注：使用するポリ袋は 食品用ポリエチレン製であること、冷凍・湯せん対応のものを必ず使用すること。 まず、一つ目のポリ袋…ひじきは水で戻して他の…

お孫ちゃん、５ヶ月半になりました♪ そろそろ離乳食の時期がやってまいりまして 今日１０分粥をミキサーにかけたものを食べていました♪ スプーンを口元に持っていくと 自分から口を開けてモグモグしていました♪ まずは良好なスタートだったようです ＊＊＊＊…

今日はだんなさんの５０歳の誕生日 生クリーム薄め、カロリー控えめケーキを作りました♪ デコレーションはフルーツいっぱい、 スポンジの間には自家製巨峰ジャムを挟んであります♪ 今夜はお祝いにお外で夕食 娘②もお孫ちゃん連れて「行きた～い」といってい…

先々週の日曜日、 お隣富山県のショッピングモールへだんなさんと出かけ 少し遠回りした帰り道に通った雨晴海岸♪ 富山湾を挟み、左は石川県能登方面、 右はうっすらとですが立山連峰。 空も海も青く美しい景色でした

先日習った小麦蒸しまんじゅう。 でも少し気になることがあったので家にて検証。 習った日に持ち帰った残りの生地でおさらいしてみたのですが どうも膨張剤に使われているイスハタの匂いが気になって 「ではベーキングパウダーだとどうなったけ？」と 以前散…

和菓子体験に行ってまいりました♪ 昨年は上生菓子体験に参加したのですが 今年は小麦蒸しまんじゅうの部門に参加しました♪ 小麦蒸しまんじゅうは家でも何度か作ったことがあったのですが プロの方の技を直接拝見、ご指導を受けることなんて そう機会はござい…

くりる、 くつろいでいます♪（笑）