今年最後のケーキの依頼人は・・・私の主人♪ 会社でいつもお世話になっている同僚の方へということでプレゼントしました♪ じつはこのデコレーション一度完成したあと上の生クリームの量が多いような気がして全てやり直ししました。。。 だって・・・、 おせ…

きのう、おとついと頼まれもののケーキを作りました♪ そして今は年賀状をあわてて書いてます。。。 なんとか今日明日中に書き上げなくっちゃー

４台目のケーキです♪ 今回１８cmのケーキの箱はクオカさんで購入しました♪ ブラックが基調で少しおとなっぽい感じが気に入ってます♪

今日作った頼まれものの４台のうち最大の２４cm♪ いちごは「あまおう」使用、まん中の白っぽいフルーツは ラ・フランス、クラウンメロン使用。 あとはブルーベリーと生のラズベリーを使いました♪

今日の夕方お渡しのケーキです♪ あわただしい３連休を過ごしている私です。。。

昨日の夜９時半から製作に取り掛かり、出来上がったのは深夜１時半。 （たまたま今日から３連休♪・・・そのかわり年末年始は出勤。。。) 今回のケーキは小学生のお子様がいらっしゃる方用のものです♪

チョコバナナロールの練習をしました。 （来週頼まれているので・・・。) ん～、ふわふわ感がたりないことと、 生クリームをもう少し増量したほうがイイみたい・・・。

今日の娘たちが作ったお弁当♪ ひじき煮ときんぴらゴボウはわたしが常備菜として きのう作りおきしておいたものです。 あとは冷蔵庫の中身とと相談(?)しながら作ったもの。 学校もあと一週間ほどで冬休み♪ 今年は年末年始の郵便局のアルバイトに行くそうで 二…

きのうのお昼にスポンジを焼いて、夜になってからデコレーション♪ シンプルないちごショートです♪ たんに自分が食べたかったのですけどね

この香箱かにの炊き込みご飯は、 きのうの夕方私の母が作って持ってきてくれました♪ かに身はもちろん卵もかにみそもホタテの貝柱も入ったいやはや、なんとも贅沢な炊き込みご飯です。 ありがとう～お母さん♪ 愛情もいっぱい入って～おいしかったよ～

ちょっとした「洒落（しゃれ)」で自分用のシールを作ってみました♪ しゃれの割には地元の印刷屋さんに何度も足を運び、考えに考えた作品です♪ mignon(みにょん)とはフランス語で「かわいい」という意味。 手書き風にしてやさしい感じのイメージで♪ またひと…

私のマフラーをちょっとかぶせてみた♪

今日は仕事がおやすみでした♪ 日頃私の母がお世話になっている方へプレゼント用のケーキを作りました♪ 私らしい(?)ケーキの出来上がりです(笑) もう少ししたらお届けに行ってきますが～、 喜んでいただけたらうれしいなー

ひさしぶりに生クリームを使わずに「あっさり系」の感じで作ってみました。 ついでにタルト台もバターを使わず「グレープシードオイル」を使用。 りんごも丸ごと1個をダイスカットしてタルト台を作っている最中にささっと煮て作ったものです。 簡単おやつで…

今日の娘たちが作ったお弁当です♪ めずらしくちらし寿司を作ってました。 （もちろんレトルトですけどね♪） 朝からすし飯のにおいがおいしそうにただよっていました♪

たった今作ったケーキ。 家族みんなの「モンブランが食べたい！」の声にこたえてみたのですが モンブランクリームがいつもよりかためだったせいか モンブランのデコレーションをしていたときしぼり袋がやぶれちゃった 残っていた生クリームでなんとか仕上げ…

昨日の晩ご飯に作った「豚肉のさつま揚げ巻き」 なーんてことない料理なんですけど、パン粉の代わりに以前作りおきしてあったおからをいったものを使いました。 家族にはおからを使ってあることは内緒にしていたのですが 誰も何も言わない・・・・「」 見破…

娘たちがちょっと前に行った修学旅行の写真。 学校も違うので当然行き先も違うわけなのですがどちらも海外。 初めての飛行機に乗って初めての海外旅行♪ 行く時はどちらかというと嫌がっていたのですが 「行ってよかったぁ～♪すごく楽しかった♪」といっていま…

きのう娘の一人が学校の調理実習で「麻婆豆腐」と「ロールケーキ」を 作ったそうで、そのロールケーキを私のために持って帰ってきてくれました♪ 娘の担当は麻婆豆腐だったのでロールケーキはお友達が作ったそう。 初めて作ったというのにすごく上手 わたしは…