fc2ブログ

記事一覧

クレパス画、模写。エミール・ムニエル『市場からの帰り』


241010em2.jpg

エミール・ムニエルの『市場からの帰り』を、F6水彩紙にクレパスで描く。

ムニエルの美少女画は、『少女と子猫』『プラムの籠を持つ少女』を描いたが、
これは3作目で、前の2作より、モデルは少しおねえさんだ。
真っ直ぐな美少女を描くのは気分が良い。
白いブラウスの袖と目を描くのに精いっぱいで、指先は描けていない。

少し顔を傾け、斜め上を見上げるはつらつとした表情。
カモを棒にくくって担ぐ健康的な若い娘。

カモの羽をむしって、さばいて、料理するのだろうなぁ。
血も肉も羽も、余すところなく使うのだろうな。
しっかり歯ごたえのあるカモ肉でハムなんか作るのかしら。
なんか落ちてこないかなと、犬や猫が足元をうろついたりして。


onimanjm.jpg

鶏はさばけないし、魚も近頃はさばかない私だが、
サツマイモの季節には、はりきって包丁を手にする。

鬼まんじゅう。芋の蒸し饅頭だ。

愛知の郷土料理と知って驚いた。

鬼まんじゅうもアズキのアンコも今は自分で作る。
手作りアンコは砂糖を使っていても太らない。きっと。


今日は、サツマイモを芋ケンピにするか、おとなしくきな粉と和えるか。
ジャガイモでフライドポテトを作ろうか。

悩んだが、サラッとカリッとホクッとした芋ケンピを作るつもりが、
最初のバターがやや多過ぎ、砂糖が結晶化するのを待ちきれず、
芋を投入したことで、大学芋風になってしまった。
小さめサイコロ型に芋を切った時から、こうなる運命だったのさ。




コメント

Re: No title

>さえき奎さん、

シャン、(^^)。
旧制高校の匂いがします。
美人は美人でも洋風でハイカラです。ハイカラって(笑)。
「ドイツ語だぞ」と父が言っていて、ほんとかよ、と調べたらドイツ語でした。
shon(oウムラウト)。

私の知っている蒸しパンは、レーズン入りで大きな三角形。
甘納豆入り、きっと大きな金時豆の甘煮ですね、うまそう。

蒸しパンは太らないと思う!

No title

シャンですね・・・って、めっちゃ古い言葉かも(笑)。
やっぱり、美人とカワイイはそれだけで正義です(笑)。
というか、それがきっちりと描けていることがすごいと言いたかった次第です。

鬼饅頭、もちろん名古屋在住経験のある私は知っていますよ。
あの大雪師走の大傑作『ハムスターの研究レポート』にも出てきましたね。
子供の頃から蒸しパンや蒸し饅頭は大好きでした。
この手の蒸し饅頭は私の故郷にもありましたが、サツマイモではなく甘納豆入りでしたね。

Re: No title

>マラどーなさん、

ムニエルに関するコメントは、何年も前ではなくて、今年の1月でしたよ(^^)。

なんでムニエル?と、今度は調べてみました。

ムニエルとは、「粉屋の娘」ですって。
舌平目の粉屋の娘風料理、ですか。

職業が姓になったパターンで、
日本でなら、犬飼とか、服部とか、三宅(屯倉)とかいろいろたくさん。

苗字や地名はおもしろいです。

No title

ムニエルといえば、やっぱり美少女画よりも舌平目でしょう。
と、言うようなことを何年か前にも言ったような気がする、今日この頃。

ムニエルで超有名な舌平目ですが、実際に「舌平目のムニエル」なんてものは、
たぶん1回程度しか食べてないような。。。知らんけど。
んで、ムニエルって何?

淀川でチャプチャプしてる鴨も、こんなような緑色の羽をしています。
獲って食ったら、、、たぶん逮捕されるんだろうな、と。
さつまいもは、そういえばここ4〜5年は芋けんぴ以外は食ってないです。

Re: No title

>野付ウシさん

特に右手、だらんと下がった陰になった手のひら、
塗り重ねたあげく鉛筆で輪郭描いてしまっています。
掛けないっ。

北海道でサツマイモができる時代が来てしまいましたか。
ジャガイモは北海道、サツマイモは鹿児島のイメージだったけど、
長崎のジャガイモも当たり前に見かけます。
サツマイモは鳴門金時だけでなくて、愛知産と茨城産が多いです。
川越の芋はこちらでは見かけない・・・。

近所のスーパーには、今の時期は、石川・富山・福井の新米が出ています。
岩手、秋田や山形の米もよく並んでいます。愛知の米も。
そういえば、青森と北海道の米はまだ見たことがないですが、
そのうち、北海道でしか米が取れない時代が来てしまうかも。
北海道がC国やR国に占領されないことを祈る!

No title

こんにちわ。うん、確かに指は未完成な感じかな。
サツマイモは不思議なことに地元でも美味しいものが収穫されています。
かつては想像すらできなかったことで、イモと言えばジャガイモしか採れなかったもの。
それが近年になりサツマイモの品種改良と温暖化の影響もあって、地元で収穫できました。
詳しくわかりませんが、かなり美味しい上質なものだとか。
野菜も穀物も温暖化で変わってきそうですね。
米だってかつては本州米は美味しいけど、北海道の米はイマイチでした。
でも現在は新潟のコシヒカリとトップを争うほど上質な一等米だらけになってます。
北海道らしさも徐々に消えていくのかなぁ。

コメントの投稿

非公開コメント

プロフィール

アルジェリマン

Author:アルジェリマン
コーギーを二代続けて飼い、それぞれを変性性脊髄症(13歳)と悪性リンパ腫(4歳)で失った。
体格はいいものの、すっかり運動不足の中高年が、はたしてもう一度これから犬と暮らせるのか。
保護犬里親サイトをながめ、もんもんとしたあげく、あきらめ半分で問い合わせたところ、縁あってやってきたのが、黒犬の万太郎。

万太郎について:
イケメン雑種の男の子。
徳島出身、推定生年月日2016年1月20日、保護日4月2日。
徳島アニマルオアシスの皆さんのお世話になりました。

20年続けたメモ帳にテキストタグ打ちの手作り素朴饒舌系犬バカホームページは2024年9月末で閉鎖し、その反動で、犬のことだけほのぼのブログのはずだったこの場所が、時々毒舌の本性が出るか、ほのぼのお絵描きブログに成長するか、予定は未定。

文系出不精片付け好き、意識は普通にコンサバ、無意識に毒舌、蚊に喰われやすい下手の横好き週末ガーデナー。

よろしくお願いします。

カレンダー

12 | 2026/01 | 02
- - - - 1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31

リンク

メールフォーム

名前:
メール:
件名:
本文: