我々東京ホルモンズは 食後に「イー」コンテストを開催するB食家集団である
くろべぇ＠宮古島 暫定一位です の話
宮古島に来てまで
もつ鍋や
ちりとり鍋は食べたくないでしょー
ってことで
行きたいリストから外していたお店なんですけど
ひとつ気になることがありまして
今回初訪問となりました
くろべぇ＠宮古島
本日のおすすめはこんな感じ
もちろんコレ以外にも
基本的な沖縄料理が一通りに
冒頭で触れた
もつ鍋やちりとり鍋なんかもあります
てか今気が付いたけど
もつ鍋って宮古牛のモツ使ってんだって
食べときゃ良かった(笑)
まずは
もずく
海ぶどう
もずく天
ジーマミ豆腐の揚げ出し
三枚肉のとろとろラフテー
そーめんチャンプルーあたりの
定番からイッてみましょう
それからお魚もね
マース煮が終わってしまったのが残念ですが
宮古といったら鰹でしょ
ミッチリとしてて
味が濃いんですよね
コレ美味かったなー
佐良浜産の鮪のレアカツ
ニラ醤油か雪塩で頂きます
野菜もね！ってことで
タコサラダ
蛸じゃなくてタコです
宮古牛もイッときますか！
ってことで
宮古牛の握りです
なんか無性に食べたくなっちゃって
チャーハンもお願いしました
でね
今回訪問するきっかけとなった
「ひとつ気になること」がコレです
イカ墨焼きそば
どう？このビジュアル
黒に黄色って映えるよねー
でさ
イカ墨焼きそばに卵黄って今まで食べた？
まさにアリそで無かったパターンでしょ
コレが気になっちゃって
今回の訪問となりました
やはり激ウマ
イカ墨焼きそば単体でもそーとーなんですが
卵黄を絡めちゃったら
ウマ過ぎてひっくり返りそうになりましたよ
結構アチコチでイカ墨焼きそば食って来たけど
くろべぇさん暫定一位です
Twitterやってます
https://twitter.com/tokyo_horumon
いやー美味かった！またお邪魔します！
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店名 くろべぇ
場所 宮古島
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