三宮の国際会館に入っている中華料理のお店です
ワンフロアまるまるこちらのお店となっています
店内は、テーブル席や個室など、いくつかの種類が用意されていますが、テーブルの呼び鈴などはないため、見えにくい場所だと店員の方を呼ぶのを少し大変です
◆おすすめコース(4,950円)
・三種前菜盛り合わせ
クラゲ、ホタテ、鴨ロースです
クラゲは微妙でしたが他は美味しかったです
・海老蒸し餃子と広東焼売
味付けされているので、そのままでも美味しいです
・春巻
こちらもアツアツで美味しかったです
・尾付き海老のパンプキンマヨネーズソース
パンプキンはあまり感じられませんでしたが、濃厚なカボチャとマヨネーズ、海老もプリっとしていました
・但馬どりのイチジク黒酢炒め
鶏肉は、炒めというよりも揚げてあるかと思います
さっぱりしたソースはイチジクっぽさは分かりませんが、味付けは美味しかったです
・秋鮭と小ヤリイカの蒸し物 葱油掛け
鮭は、ふっくらしています
葱油が香ばしく、鮭によく合います
・ふかひれスープ
味付け濃いめのスープです
あまり好みではありませんでした
・上海蟹味噌ときのこの炒飯
蟹味噌は全く分かりません
味付けは美味しいのですが、この頃にはお腹いっぱいです
・デザート
ココナッツミルクのタピオカ入りです
甘さはそこまで甘くないので、飲みやすいです
全体的に味は悪くないのですが、一番気になったのはやはり店員さんの接客でしょうか…
食べている最中のお皿ですら下げようとするなど、とりあえずスピード感を重視されています
最後の方は、お皿を下げにくる回数が多すぎて、残っているお皿ですら下げようとする始末…
声かけすらなく下げようとするのには少し困りました
せめてひと声かけるとか、もう少し配慮が欲しいところです
早く帰って欲しいという印象しか受けないのでサービス面では少し微妙でした
維新號 點心茶室 神戸店 (中華料理 / 三宮・花時計前駅、神戸三宮駅(阪神)、三宮駅(神戸新交通))
夜総合点★★★☆☆ 3.1