東急沿線を中心に展開する駅そば屋
しぶそば 蒲田店
新メニュー登場❗️
ところが、
一部メニュー…販売休止！
『温かい蕎麦、うどん』『天ぷら全品』など
９月中旬まで販売休止ですって‼️
当店のかき揚げ、ちくわ天…とても大きくて
人気あるのに！
でもね…理由を聞いて納得。
当店…カウンター越し、手の届きそうな場所で
『かき揚げ』などを揚げているため
その周辺は40℃を超えるとか！
本日の東京…猛暑日予想‼️
なるほど、そう言うことであれば
今回の措置、理解します＆支持します。
と言うことで、本日（昨日）の逸品❣️
大根のおろし汁 つけ蕎麦
左上の薬味の器の下に「おろし汁」が入って、
左下のツユを「汁」に足して戴くそうです。
ワタクシ的には
越前おろし蕎麦 のイメージかな、と
思って戴きましたが、それ程『辛み』はなく。
あっさり、さっぱりとした逸品。
真夏のランチとしてはリピありです。
ご馳走さまでした。
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