人気ブログランキング | 話題のタグを見る

■副菜・スイーツ【ポテサラの揚げワンタン皮乗せ／オレンジの砂糖漬け】カラオケの持ち寄りで＾＾

月２回のカラオケの金曜日・・・。
持ち寄り品で　テーブルが一杯になり
毎回楽しみですが　今回私が持参した
２品の　ご紹介です♪

■副菜・スイーツ
【ポテサラの揚げワンタン川乗せ／
オレンジの砂糖漬け】カラオケの持ち寄りで＾＾

■副菜・スイーツ【ポテサラの揚げワンタン皮乗せ／オレンジの砂糖漬け】カラオケの持ち寄りで＾＾_b0033423_14045610.jpg
----------------------------------

◆【揚げワンタン皮乗せポテトサラダレシピ１０個分】

■副菜・スイーツ【ポテサラの揚げワンタン皮乗せ／オレンジの砂糖漬け】カラオケの持ち寄りで＾＾_b0033423_14083596.jpg

◆所要時間-----２０分～


◆【材料】
○ワンタンの皮「又は餃子の皮」-----１０枚
※サッと弱火で　揚げて置く。
■副菜・スイーツ【ポテサラの揚げワンタン皮乗せ／オレンジの砂糖漬け】カラオケの持ち寄りで＾＾_b0033423_14273729.jpg

○菜園採りジャガイモ-----６個
※大振りの角切りにする。
※塩茹でにして　滑らかに潰す。

○スライス南瓜-----大３枚
※塩茹でにして　滑らかに潰す。
○人参-----1/2本分
※細かいイチョウ切りにする。
※塩茹でにして水分を良く絞る。

○胡瓜-----1/2本分
※薄い輪切りにして　塩揉みをして
　水分を良く絞る。

○大玉葱-----1/3個分
※みじん切りにして　水分を良く絞る。

○ハム-----３枚
※縦３等分にしてから　拍子木切りにする。

○茹で卵-----２個分
※卵きりで粗みじんに切る。



◆【調味料】
★マヨネーズ-----大匙５～

★岩塩-----４摺り

★ペッパー-----３摺り

★粒ガーリック-----少




◆【作り方】

＠何時ものポテサラと違う所は
　ジャガイモと南瓜を混合した
　黄色いポテサラにした所と・・・

＠揚げ餃子の皮を　焼売の皮で
　代用した所でした♪

①ジャガイモと南瓜マッシュは３：２位で
　水分を飛ばしながら　滑らかに潰す。

②★調味料のマヨネーズを熱い内に
　混ぜ込み冷ます。

③準備した　その他の〇具材を②に
　乗せる。
■副菜・スイーツ【ポテサラの揚げワンタン皮乗せ／オレンジの砂糖漬け】カラオケの持ち寄りで＾＾_b0033423_14121027.jpg
④〇具材と★調味料を振込み
　サックリと混ぜて（　＾ω＾）・・・
■副菜・スイーツ【ポテサラの揚げワンタン皮乗せ／オレンジの砂糖漬け】カラオケの持ち寄りで＾＾_b0033423_16385231.jpg
⑤素揚げした　ワンタンの皮（いつもは餃子の皮）
　に乗せて　トッピングにミニトマトを乗せて
　完成！！です♪

皆さんに　大好評でした～＾０＾
おもてなしにも　映えて良いですね♪
■副菜・スイーツ【ポテサラの揚げワンタン皮乗せ／オレンジの砂糖漬け】カラオケの持ち寄りで＾＾_b0033423_16430981.jpg
--------------------------------
◆【オレンジの砂糖漬け】

※先日漬け込みました　頂き物の
　皮むきオレンジ　２個分です。

※三温糖-----大匙３のみで
　バットに並べて　漬けて
　置いた物です。
■副菜・スイーツ【ポテサラの揚げワンタン皮乗せ／オレンジの砂糖漬け】カラオケの持ち寄りで＾＾_b0033423_16482535.jpg
※こちらも　付け合わせや
　スイーツのアレンジにも
　使えて　何かと便利です♪

-----------------------------------------
■【下記のランキングに参加中です♪】

※応援ボチッ！として頂けましたら嬉しいです。
　宜しくお願い致します"(-""-)"


にほんブログ村 にほんブログ村へ
にほんブログ村

※最後までご覧下さり　有難うございました♪

タグ： みんなの副菜・スイーツをまとめ読み
by AL17 | 2026-01-25 16:49 | 副菜／スイーツ | Trackback | Comments(0)
名前
URL
削除用パスワード

※このブログはコメント承認制を適用しています。ブログの持ち主が承認するまでコメントは表示されません。
<< ◆お弁当箱朝ご飯【たまにはお弁... ■晩ご飯【南瓜・舞茸・長芋の天... >>


ファン申請

※ メッセージを入力してください