2023-06-24 シュークリームづくり ブルーベリー農園→早稲の実とガクアジサイ 作業風景 スイーツ ブルーベリー園 アジサイ 6月23日(金)シュークリームを作る利用者。(森の工房みみずく・食品班) ①まずは絞り袋にクリームを入れる クリームを入れたら口金のところまで空気が入らないようになじませる あらかじめ焼いておいたシューにクリームを絞り袋から右手でそっと握って押し出す。職員がそれを見守る。 安芸の郷がブルーベリーを購入している東広島市豊栄町のブルーベリー農園の今日の様子。野焼き、制定、草刈り作業を続ける。 早稲のブルーベリーはまだ摘み取りには早い。 農園の庭のガクアジサイ。木も大きく花数もどっさり。