今日は、お料理の「作り置き」を頑張りました 今日は、９品完成です ９品作るのは、はやり時間がかかりますね。 ふ～ プチ達成感です

最近、「パパイヤ（日本食材スーパー）」から玉ネギが消えました。 なんと、中国産の玉ネギが置かれていたんです。 （「パパイヤ」に貼ってあった案内より。） その後、ニュージーランド産の玉ネギが一時期置かれていましたが 再び、玉ネギが消えました そし…

今朝は、８：４５出発予定でした ドライバーさんは、８：００からお仕事なので問題なしです。 ゴルフ練習場が初めて行く場所だったので ７：５０頃、スマホに地図を送りました。 ドライバーさんは、Ｓさんです。 Ｓさん：何時に出るのですか ごめんなさい。…

ゴルフ練習の後は、スペイン料理の「Ｐｌａｎ Ｂ（プランビー）」さんへ 皆でおじゃまし、ランチタイムをいただきました 「ツナサラダ」です。 生のマグロでななく、日本人が思うツナが入っていました。 「クリームチーズとリンゴと玉ねぎのコンフィのカナッ…

今日は、お友だちとゴルフ練習場へ行ってきました スナヤンにあるゴルフコース 「スナヤンナショナルゴルフクラブ」の所に 最近ＯＰＥＮしたようです どなたかのインスタの投稿で知りました。 ありがとうございます。 それで、早速お友だちとおじゃましたの…

今日、テレビ番組で「生こしょう」を紹介していました 塩漬けになっているそうです。 様々なお料理の味が決まる そうですよ 日本へ一時帰国した時にＧＥＴしようと思います （様々な会社で、ジャカルタからの出国が 禁止になっていると聞きました。）

ランチの後は、旦那さまが美容院へ 私は、スタバで旦那さま待ちです。 今日のアイスコーヒー、私好みで美味しかったです 男性の美容院は、終わるのが早いですねっっ

今日のランチは「八宝（Ｅｉｇｈｔ Ｔｒｅａｓｕｒｅｓ）」さんでいただきました。 火鍋のお店です メニューはいろいろありますが、私たちはいつも メニューの最後にある２人前用のセットをオーダーしています。 一番リーズナブルなコースで、充分満足できま…

今日は旦那さまが休日出勤です。 オツカレサマです １人なので「Ｔｈａｉ Ｓｔｒｅｅｔ」さんで チキングリーンカレーを購入してきました お値段とお味のバランスが、とても良いですよ 約４００円なんです 今日も、ごはん無しでカレーのみをいただきました。…

今日は、インドネシア語レッスンの日でした。 会話中心のレッスンは、とっても楽しいです 半分、雑談のようになってしまうのですが 話がいろいろな方向に展開していって面白いのです 今日は、インドネシア語の先生に 「焼肉とステーキは、どう違うの両方、牛…

ヨガの後は「Ｌｉｔｔｌｅ Ｉｎｄｉａ」さんでランチです。 ３種類のカレーをオーダーし、シェアしていただきました。 「チキンカレー」です。 「フィッシュカレー」です。 「ベジタリアンカレー」です。 全てカレーのお味は異なりますよ。 私は、フィッシュ…

ジャカルタの街は、昨晩からの雨でまたまた大洪水です （大晦日の大雨より、少しはマシだったかもしれません。） 我が家のドライバーさんは、ちゃんと出勤できたのですが メイドさんは、遅れますという連絡が来ました。 お家の中にも、お水が入ってきてしま…

１０日程前に参加させていただいた 「お料理教室」の復習をしようと思い 食材を購入しに行きました 健康食材が販売されている「Ｃｌｕｂ Ｓｅｈａｔ」さんです。 目的の「丸麦」、ちゃんと購入できましたよ。 「丸麦のインサラータ」を作る予定です。 この後…

旦那さまよりランチの写真が送られてきました 「ＳａｍＷｏｎ Ｇａｒｄｅｎ」さんへおじゃましたそうです。 以前あったお得な「パワーランチセット」が なくなってしまったのは悲しいですが （そのランチは「コチラ」でございます。） 単品をオーダーするラ…

午後からは「アジア日本人男声合唱祭」へ お友だちと行ってきました ほぼ男性のみが歌われるコンサートでした。 生の音楽を聴くって、楽しいですね ステージに上がる方々は、若い男性はいませんよ。 それなりに社会経験が多い方々でした。 そのような方々が…

今日の旦那さまのお弁当でございます 週末は、同僚の方の分もお作りしております。 今日のメニューは タンドリーチキン 豚肉・白菜・油揚げのスープ煮 豚肉と茄子と玉ねぎ炒め ポテトサラダ 浅漬け（胡瓜・白菜・人参） チェリートマト 大きめおにぎり（梅）…

今日は、お料理の「作り置き」を作りましたよ （日本語、おかしい） もうちょっと作りたかっがのですが 今日は５品で終了です 明日のお弁当にも利用します 今日の晩ごはんは、違うお料理ですよん

最近は、夜中にスコールがあり 日中に青空が広がる日が続いています。 今日も、そんな日でしたよ。 昨晩の雷雨は、かなり怖かったのですが 青空が見られると、怖かったことをちょっと忘れちゃいます

今日はお友だちと「Ｌｉｂｅｒｔａ」さんでランチでした 最近、ランチメニューができだのだそうです 今日は４人でのランチだったので ランチメニューのメイン料理を１つずつ 全てオーダーすることができました。 パスタかピザも選べるのですが それも４種類…

夜は「ＰＬＡＮＴＡ ｋｉｔｃｈｅｎ」さんで少しだけいただきました。 最近、旦那さまのブームとなっているお店です 「チキンレバーコンフィサラダ」です。 最近、こちらのサラダにはまっています レバーコンフィが本当に美味しいんです。 （たま～に、ハズ…

今日は初めて「かまどや仁左衛門（ｋａｍａｄｏｙａ ｎｉｚａｅｍｏｎ）」さんでランチをいただきました。 ホテルの中にあるお店ですよ。 ランチメニューがコチラでございます お好みの３品を選ぶスタイルのランチでした。 ランチに付いている「サラダ」です…

今日は、先月ＯＰＥＮした 「ＢＥＫＫＡＮ ｂｙ ｅｓｉｎａ（えしな別館）」さんへおじゃましました お店が入っている「ＡＲＣＡＤＩＡ（建物名）」の前にも、案内がありました。 お店は、個室５つのみの贅沢な空間でした。 私たちは、コチラの個室でいただ…

今日は、朝からヨガレッスンでした 終ってから「Ｔｈａｉ Ｓｔｒｅｅｔ」さんでランチをいただきました。 「ソムタム（Ｒｐ２８，０００）」です。 いつもとちょっと味付けが違うような気が・・・ 少し甘く感じました。 唐辛子も、割と強めです。 「海老の丸…

今日も少しだけ青空が見えました 青空が少しでも見えると嬉しいです 今年は、スコールが激しいような気がします １回のスコールの時間が長いんですよ。 では、ピラティスに行ってきますね

今日の旦那さまのお弁当でございます 今日も、同僚の方のお弁当も作りました。 今日のメニューは 鶏肉とピーマン炒め 豚肉と大根煮 茄子の揚げ出し キュウリの浅漬け 長芋漬け チェリートマト 大きめおにぎり（梅）×２ でした キュウリに塩混布をのせるのを…

昨日のお料理教室のオマケ話です。 少しだけお付き合いくださいね 木曜日のうちに、お料理教室の場所をドライバーさんに 地図を付けて送付しました 先週も、そのエリアへ行っているので安心していました。 ドライバーさんも、知ってる場所だとおっしゃってい…

今日は、お料理教室へ行ってきました この日をとってもとっても楽しみにしておりました メニューは 丸麦のインサラータ カーチョ エ ペーペ アッシェパルマンティエ でした お料理ができあがりましたよ すごーい もうこれは、立派なホームパーティーですね …

今日は、クマンでお店のハシゴをしちゃいました。数カ月間におじゃまし、とっても気に入った「ＫＯＭＵＮＡＬ８８」さんにおじゃましましたよ。「シーフードと蟹のビスク」です。クリーム系ではなく、パスタを入れたらまるでペスカトーレという感じのスープ…

今日は、旦那さまが休日出勤となりました。 でも、午前中に終わったんですよ ありがとうございます。 なので、旦那さまとランチができました。 「Ｅｌ Ａｓａｄｏｒ」さんへおじゃましました。 初めておじゃましたお店です。 ランチメニューがありました ラ…

今日は、旦那さまが送別ゴルフへ行きました なので、私はお友だちとランチです。 「ＳＡＩＧＯＮ ＣＡＦＥ」さんでおじゃましました 「バインセオ（シーフード）」です。 ライスペーパーに巻いていただきますよ。 今日は、お店の方に巻くのをお願いしました…