Taybeh ist sowohl ein Dorf bei Ramallah im israelisch besetzten Palästina als auch eine dort beheimatete Brauerei desselben Namens. Die von einer Frau geleitet wird, Madees Khoury (pic oben). Was erstmal sämtliche Vorurteile über Bord kippt. In Arabien ohne Kopftuch Bier brauen? Geht das überhaupt? Anscheinend, und das Bier, sowohl mit als auch ohne Alkohol, wird exportiert, auch wenn das unter Besetzung nicht einfach ist. Hierzuland gibts noch keinen Importeur, man müsste in die Schweiz oder nach Luxemburg, um welches zu kriegen. Dann mal Prost, und hier der Disclaimer: Ich wünschte, der Konflikt könnte beigelegt werden und alle Menschen in der Region in Frieden leben. Ja, das scheint unmöglich, gerade weil soviel Blut geflossen ist. Vielleicht kann das Bier etwas zum Frieden beitragen. Wer weiss? pic